सोहा अली खान का नवीनतम भोग – दक्षिण भारतीय थाली, केले के पत्तों पर परोसा गया

सोहा अली खान की खाने-पीने की आदत बार-बार हमें कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए तरसती रहती है। अभिनेत्री को घर का बना खाना बहुत पसंद है और उनका सोशल मीडिया इस बात को बखूबी दर्शाता है। खैर, सोहा एक और लाजवाब व्यंजन के साथ वापस आ गई हैं और इस बार उनके मेनू में दक्षिण भारतीय व्यंजन हैं। सोहा ने गुरुवार को अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर एक कोलाज डाला। इसमें दो तस्वीरें शामिल थीं- एक में पूरी दावत और दूसरी में सोहा के खाना खत्म करने के बाद के पल की झलक। पता चला कि उन्हें पारंपरिक शैली में केले के पत्ते पर ठेठ दक्षिण भारतीय भोजन परोसा गया था। हम इडियप्पम को ड्रमस्टिक करी डिश के साथ मिश्रित कुछ चावल के बगल में रखे हुए देख सकते हैं। तस्वीर में यह भी दिखाया गया है कि पचड़ी, एक सूखी सहजन की सब्जी, दो अलग-अलग प्रकार के अचार और एक सफेद सब्जी की ग्रेवी वाली डिश कैसी दिखती है। पहली तस्वीर के हेडर में लिखा है, “अब आप इसे देखें…” सोहा निश्चित रूप से उसे अपना भोजन बहुत पसंद आया, क्योंकि उसने इसे पूरी तरह से समाप्त कर दिया और नीचे लिखा, “अब आप नहीं,”।

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अगला, सोहा अली खान हमें उसके “देर रात के नाश्ते” पर भी एक नज़र डाली। वह क्या खा रही थी? एक कुरकुरी और स्वादिष्ट मखाना चाट। तस्वीर में एक आधा खाया हुआ कटोरा दिखाया गया है जिसमें मसालेदार मखाना रखा हुआ है, जिसे कटे हुए टमाटर, प्याज और धनिया पत्ती से तैयार किया गया है।

अगर सोहा अली खान की अदाकारी ने आपको मदहोश कर दिया है, तो यहां कुछ दक्षिण भारतीय व्यंजन हैं जिन्हें आप अपने घर पर आज़मा सकते हैं।

आपके लिए घर पर बनाने के लिए 5 दक्षिण भारतीय व्यंजन:

1. अनानास पचड़ी:

पचड़ी मूल रूप से एक चटनी है जिसे आप ढेर सारे मसालों के साथ तड़का लगाकर तैयार करते हैं। केवल 40 मिनट में आप इस अनानास की चटनी का स्वाद ले सकते हैं जो वास्तव में आपके भोजन को थोड़ा और स्वादिष्ट बना देगी। रेसिपी पर एक नजर डालें यहाँ.

2. टमाटर पचड़ी:

यहां पचड़ी की एक और किस्म है जो आपकी सबसे पसंदीदा बनेगी। केवल 20 मिनट में आप इस अद्भुत रेसिपी के साथ अपने भोजन में एक ज़ायकेदार व्यंजन जोड़ सकते हैं। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.

3. इडियप्पम:

इडियप्पम मूल रूप से चावल के आटे से बना नूडल्स है। यह किसी भी दक्षिण भारतीय घर का मुख्य व्यंजन है और इसे नाश्ते के दौरान पसंद किया जाता है। यहाँ है तुम्हारा व्यंजन विधि.

4. अवियल करी:

यह एक स्वादिष्ट सब्जी ग्रेवी वाली डिश है जिसे निश्चित रूप से जरूर चखना चाहिए। आप इसे रतालू, लौकी, सहजन और नारियल का उपयोग करके तैयार कर सकते हैं। नुस्खा देखें यहाँ.

5. वेंदाक्कई थेंगा करी:

अगर आपको दक्षिण भारतीय व्यंजन पसंद हैं तो यह आपका नया पसंदीदा होगा। भिंडी और नारियल का उपयोग करके तैयार किया गया यह स्वाद का बम है। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए.