ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय क्या है?

ग्रीन टी के बारे में कुछ तो बात होगी कि दुनिया इसकी चर्चा करना बंद नहीं कर सकती। विराट कोहली से लेकर श्रद्धा कपूर तक, देश के अधिकांश सबसे बड़े फिटनेस आइकन इस पेय के शौकीन हैं। ग्रीन टी चाय का एक अपेक्षाकृत नया संस्करण है जो तेजी से लोकप्रिय हो रही है, खासकर स्वास्थ्य और फिटनेस सर्किट में। हरी चाय के कई स्वास्थ्य लाभ और वजन घटाने में सहायता में इसकी विशिष्ट भूमिका ने इस पेय को अपने स्वास्थ्य और फिटनेस के बारे में जागरूक लोगों के लिए एक पसंदीदा पेय बना दिया है। लेकिन इससे पहले कि आप इस अद्भुत पेय का सेवन शुरू करें, क्या आपने कभी सोचा है कि ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय क्या हो सकता है ताकि आप इसके स्वास्थ्य लाभों का अधिकतम लाभ उठा सकें?

यह भी पढ़ें: क्या आप रोजाना ग्रीन टी पीते हैं? जानिए क्या यह वाकई वजन घटाने में मदद करता है

^{ग्रीन टी के कई स्वास्थ्य लाभों और वजन घटाने में सहायता करने में इसकी भूमिका ने इसे बहुत लोकप्रिय बना दिया है}

ग्रीन टी आपके लिए अच्छी क्यों है?

चाय के कई अन्य लोकप्रिय प्रकारों के विपरीत, हरी चाय किसी भी ऑक्सीकरण प्रक्रिया से नहीं गुजरती है जो इसे पीने के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाती है। ग्रीन टी की कई सुगंधित और हर्बल किस्में उपलब्ध हैं चुनने और चुनने के लिए बाज़ार में। ग्रीन टी को लंबे समय से अन्य पेय पदार्थों का एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प माना जाता रहा है। यह ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल के स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए जाना जाता है – वसा का एक सेट जो आपके रक्त वाहिकाओं में प्लाक का एक आवरण बनाता है जिससे रक्त का प्रवाह मुश्किल हो जाता है। यह आपके चयापचय को बढ़ावा देने और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए जाना जाता है। ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो न केवल आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देती है बल्कि आपको खांसी और फ्लू से भी बचाती है। हरी चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट स्वस्थ बालों और साफ त्वचा से भी जुड़े हुए हैं, जैसा कि कई वैज्ञानिक चायों द्वारा दिखाया गया है।

^{ग्रीन टी किसी भी ऑक्सीकरण प्रक्रिया से नहीं गुजरती है}

तो, क्या ग्रीन टी पीने का कोई आदर्श समय है? यहाँ विशेषज्ञों का क्या कहना है

बैंगलोर स्थित पोषण विशेषज्ञ डॉ. अंजू सूद के अनुसार, “हालांकि ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स से भरी हुई है, फिर भी यह एक प्रकार की चाय है जिसमें कैफीन होता है और इसलिए मैं एक दिन में 3 कप से अधिक की सिफारिश नहीं करूंगी। इससे अधिक हो सकता है आपको निर्जलित छोड़ दें। यदि अधिक मात्रा में इसका सेवन किया जाए तो यह आपके सिस्टम से आवश्यक तत्वों को भी खत्म करना शुरू कर देगा। मैं हमेशा अपने ग्राहकों को सुबह (लगभग 10-11 बजे) या शाम को एक कप पीने की सलाह देता हूं हरी चाय क्योंकि आपकी मेटाबॉलिज्म उच्चतम होता है, जिसे एक अच्छी गर्म कप ग्रीन टी से बढ़ाया जा सकता है। शाम को ग्रीन टी पीना भी अच्छा होता है क्योंकि उस समय आपका मेटाबॉलिज्म कम हो जाता है, इसलिए यह आपके गिरते मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने का आखिरी मौका हो सकता है। ।”
(यह भी पढ़ें: ग्रीन टी का उत्तम और स्वादिष्ट कप कैसे बनाएं)

^{ग्रीन टी पीने के लिए सुबह का समय अच्छा हो सकता है}

मैक्रोबायोटिक न्यूट्रिशनिस्ट और हेल्थ प्रैक्टिशनर शिल्पा अरोड़ा कहती हैं, “सुबह और शाम दोनों समय ग्रीन टी पीने के लिए ठीक है। जिन लोगों को नींद की समस्या है, उन्हें शाम के बाद एक कप ग्रीन टी पीने से बचना चाहिए, क्योंकि कैफीन का सेवन उनकी नींद में समस्या पैदा कर सकता है।”

सलाहकार पोषण विशेषज्ञ डॉ. रूपाली दत्ता हमें बताती हैं, “चयापचय को शुरू करने में इसकी भूमिका के लिए सुबह ग्रीन टी पीने का सबसे अच्छा समय है, लेकिन आप इसे भोजन के बाद भी ले सकते हैं, क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है, और इसलिए, भोजन के तुरंत बाद एक कप पीने से उतना नुकसान नहीं होगा। सुनिश्चित करें कि आप इसे भोजन के तुरंत बाद न पियें, कम से कम एक या दो घंटे का अंतर रखें।”

इसलिए, याद रखें कि अपने आप को दिन में 2 से 3 कप तक ही सीमित रखें। इसके अलावा, सोने के समय के बहुत करीब ग्रीन टी पीने से आपकी नींद में बाधा आ सकती है, इसलिए उस समय के आसपास इससे बचना सबसे अच्छा है।

सुष्मिता सेनगुप्ता के बारे मेंखाने के प्रति गहरी रुचि रखने वाली सुष्मिता को अच्छी, लजीज और चिकनाई वाली सभी चीजें पसंद हैं। भोजन पर चर्चा करने के अलावा उनकी अन्य पसंदीदा शगल गतिविधियों में पढ़ना, फिल्में देखना और टीवी शो देखना शामिल है।