गर्म पानी के साथ चिकना धूपदान धोना? यह एक अच्छा विचार क्यों नहीं है
तो, आपने अपना पसंदीदा भोजन पकाया है और अब एक चिकना पैन की सफाई के काम का सामना कर रहा है। हम में से बहुत से लोग सहज रूप से गर्म पानी के लिए पहुंचते हैं, यह सोचकर कि यह जल्दी से ग्रीस को भंग कर देगा और सुस्त गंध को खत्म कर देगा। हालांकि, जबकि गर्म पानी आदर्श समाधान की तरह लग सकता है, यह वास्तव में आपके कुकवेयर को नुकसान पहुंचा सकता है और उन मुद्दों का कारण बन सकता है जिनकी आप उम्मीद नहीं कर सकते हैं। गर्म पानी सभी रसोई के बर्तन पर एक ही तरह से काम नहीं करता है, और चिकना अवशेषों से निपटने के दौरान यह विशेष रूप से समस्याग्रस्त है। जानना चाहते हैं कि गर्म पानी का उपयोग करना सबसे अच्छा विकल्प क्यों नहीं है? चलो पता है!
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क्यों आपको कभी भी चिकना पैन पर गर्म पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए
अपने चिकना पैन को साफ करने के लिए गर्म पानी का उपयोग करने से ग्रैम को पिघलाने में प्रभावी लग सकता है, लेकिन यह आपके प्लंबिंग के लिए प्रमुख मुद्दों का कारण बन सकता है। जब आप एक चिकना पैन धोते हैं गर्म पानीगंदा पानी पाइपों को नीचे ले जाता है। एक बार जब यह ठंडा हो जाता है, तो ग्रीस जम जाता है और पाइप के अंदर से चिपक जाता है, जिससे क्रमिक बिल्डअप होता है। समय के साथ, यह रुकावटों और संभावित रूप से महंगी नलसाजी मरम्मत में परिणाम कर सकता है।
इसके अतिरिक्त, तापमान में भारी बदलाव थर्मल शॉक का कारण बन सकता है, खासकर यदि आप नॉन-स्टिक या कास्ट-आयरन पैन की सफाई कर रहे हैं। खाना पकाने के बाद सही इस प्रकार के पैन को धोने से सतह कोटिंग को कमजोर हो सकता है, जिससे पैन अपने नॉन-स्टिक गुणों को खो सकता है और यहां तक कि दरार भी कर सकता है।
यहां अपने पैन को लंबे समय तक बनाने के लिए 5 आसान सुझाव दिए गए हैं:
अपने पैन को रखने के लिए, विशेष रूप से नॉन-स्टिक वाले, अच्छी स्थिति में लंबे समय तक, इन सहायक युक्तियों का पालन करें। रसोई के बर्तन बहुत अधिक पहनने और आंसू का अनुभव करते हैं, फिर भी जब वे उचित देखभाल के लिए कम से कम ध्यान देते हैं। यहाँ आपको क्या करना चाहिए:
1। कोमल साबुन के साथ साफ
अपने पैन को साफ करते समय, एक हल्के डिशवॉशिंग साबुन या तरल का उपयोग करें। ये कोटिंग्स को नुकसान पहुंचाए बिना जिद्दी दाग निकालने में मदद करेंगे। कठोर रसायनों से बचें जो समय के साथ सतह को दरार कर सकते हैं।
2। सही सफाई उपकरण चुनें
अपघर्षक स्टील ऊन का उपयोग करने के बजाय, नरम का विकल्प सिलिकॉन स्क्रबर्स। किसी न किसी पैड सतह को खरोंच कर सकते हैं, सुरक्षात्मक परतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और आपके पैन को कम प्रभावी बना सकते हैं।
3। अचानक तापमान में बदलाव से बचें
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, अचानक तापमान में बदलाव आपके पैन को जल्दी से नुकसान पहुंचा सकता है। हमेशा अपने पैन को धोने से पहले स्वाभाविक रूप से ठंडा होने दें। जिद्दी दागों के लिए, गर्म पानी के बजाय गुनगुने पानी का उपयोग करें।
4। सीज़न नियमित रूप से पैन करता है
कास्ट-आयरन पैन के लिए, मसाला आवश्यक है। सफाई के बाद, तेल की एक पतली परत लगाएं और जंग को रोकने के लिए पैन को धीरे से गर्म करें।
5। ठीक से स्टोर करें
खरोंच से बचने के लिए, अपने पैन को एक दूसरे के ऊपर सीधे स्टैक करने से बचना चाहिए। यदि भंडारण स्थान तंग है, तो पैन के बीच एक नरम कपड़ा या लाइनर रखें।
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