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अक्षय त्रितिया, जिसे भी जाना जाता है अखा तीजहिंदू कैलेंडर में सबसे शुभ त्योहारों में से एक है। दिन भगवान परशुराम की जन्म वर्षगांठ, भगवान विष्णु के छठे अवतार की ओर से चिह्नित है। सोने और चांदी खरीदने के अनुष्ठान के साथ, लोग इस पवित्र दिन पर देवताओं को भोग के रूप में पेश करने के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों को भी मारते हैं। इस साल, अक्षय त्रितिया बुधवार, 30 अप्रैल को देखी जाएगी। यदि आप अपनी रसोई में कुछ उत्सव के स्वादों को जोड़ना चाहते हैं, तो यहां अक्षय त्रितिया के लिए कुछ-ट्राई भोग व्यंजनों की कोशिश की जानी चाहिए:
अक्षय त्रितिया 2025: यहां 5 भोग व्यंजनों को बनाने के लिए हैं:
1। सबुदाना खिचड़ी
प्रकाश, आरामदायक, और सूक्ष्म स्वादों से भरा, सबदना खिचड़ी एक क्लासिक उपवास पकवान है जो भीगित सबुडाना (टैपिओका मोती) और हल्के मसालों के साथ बनाया गया है। यह अक्सर मलाईदार दही के एक पक्ष के साथ परोसा जाता है या सरल सब्जी करी के साथ जोड़ा जाता है। क्लिक यहाँ नुस्खा के लिए।
2। मिश्रित सब्जी करी
सबदना खिचड़ी के लिए सही साथी की तलाश है? हार्दिक मिश्रित सब्जी करी का एक कटोरा बस वही है जो आपको चाहिए। विभिन्न प्रकार की ताजी सब्जियों और स्वादिष्ट मसालों की अच्छाई के साथ पैक किया गया, यह डिश न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषक तत्वों में भी समृद्ध है। व्यंजन विधि यहाँ।
3। पेसम
कोई भी उत्सव भोग थाली वास्तव में पायसम के कटोरे के बिना पूरा नहीं होता है। खीर के रूप में भी जाना जाता है, यह समृद्ध और मलाईदार नाजुकता परंपरा में गहराई से निहित है। चावल, दूध, शुष्क फल और घी जैसी सरल अभी तक दिव्य सामग्री के साथ बनाया गया, पायसम हिंदू समारोहों में एक पोषित स्थान रखता है। नुस्खा चाहते हैं? क्लिक यहाँ।
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4। श्रीखंड
फिर भी एक और मनोरम व्यंजन अक्षय त्रितिया के रूप में प्रसाद के रूप में स्वाद लेने के लिए प्रतिष्ठित श्रीखंड है। तनावपूर्ण दही से बना यह सुस्वाद उपचार, एक त्योहार पसंदीदा है। यह दही, इलायची, चीनी, दूध और सूखे फल जैसे पारंपरिक अवयवों के साथ तैयार किया जाता है। आप केसर (केसर) की एक चुटकी जोड़कर इसके स्वाद को भी बढ़ा सकते हैं। परिणाम एक पिघल-इन-द-माउथ मिठाई है जो वास्तव में दिव्य महसूस करता है। पूर्ण नुस्खा यहाँ।
5। काजू कटली
यह मिठाई लंबे समय से देसी खाद्य प्रेमियों के बीच एक पसंदीदा रही है। काजू नट और दूध के मिश्रण के साथ बनाया गया, काजू कटली को आसानी से घर पर बस कुछ मुट्ठी भर सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। नाजुक मिठास और चिकनी बनावट इसे वास्तव में अप्रतिरोध्य बनाती है। अक्सर चांदी की पत्ती (वरक) की एक पतली परत से सजी, ये हीरे के आकार के व्यवहार किसी भी उत्सव भोग थाली में एक विशेष आकर्षण जोड़ते हैं। यहाँ नुस्खा है।
ये परेशानी मुक्त और सरल व्यंजनों न केवल अक्षय त्रितिया भोग को तैयार करने के लिए बल्कि पूजा के बाद अपने मेहमानों को प्रसन्न करने के लिए भी सही हैं। हैप्पी अक्षय ट्रिटिया 2025।
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