वायरल: घर के बने भारतीय खाने का पहला स्वाद प्रभावित करने वाली यह लड़की “जुनूनी” हो गई
न्यूयॉर्क स्थित एक प्रभावशाली व्यक्ति ने घर के बने भारतीय व्यंजनों के प्रति अपने नए प्यार को साझा किया है, जिससे पता चलता है कि वह पूरी तरह से आश्चर्यचकित रह गई है। अवा ली, जो अपनी सुंदरता और त्वचा की देखभाल से संबंधित सामग्री के लिए जानी जाती हैं, वास्तव में प्रामाणिक भोजन से परिचित होने के बाद अब भारतीय स्वादों की प्रशंसक बन गई हैं, और उनकी प्रतिक्रिया याद रखने योग्य है। इंस्टाग्राम पर अपलोड किए गए अपने नवीनतम वीडियो में, एवा कैप्शन में लिखती है, “मैं वास्तव में घर के बने भारतीय भोजन पर रो रही हूं, आप लोग। मैं कैसे ऑर्डर करूं/मुझे और डोसा कहां मिल सकता है?!?! बहुत खूब।” वीडियो में, वह उस विशेष क्षण को याद करती है जब उसके भारतीय मित्र की पत्नी ने उसके लिए भोजन तैयार किया था, जिसमें घर का बना समोसा और डोसा शामिल था – एक ऐसा व्यंजन जो उसने पहले कभी नहीं चखा था।
वह बताती हैं, “मुझे भारतीय खाना बहुत पसंद है, लेकिन मैंने कभी भी घर का बना भारतीय खाना नहीं खाया है, और मेरे भारतीय दोस्त की पत्नी मेरे द्वारा दिए गए सभी सौंदर्य उत्पादों के लिए बहुत आभारी थी, उसने सचमुच मेरे लिए घर जैसा भारतीय खाना बनाया समोसाजो मेरे पास अभी एक था। यह अब तक की सबसे अच्छी बात थी. और मैंने यह व्यंजन पहले कभी नहीं खाया था, लेकिन उसने मुझे अलग-अलग तरह के सॉस के साथ बहुत सारे पैक बनाए, जैसे कि बहुत सारे अलग-अलग सॉस हों जिनके साथ मैं खा सकता हूं। वह क्लासिक दक्षिण भारतीय व्यंजन डोसा का जिक्र कर रही थीं।
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उन्होंने पकवान पर अपना आश्चर्य साझा किया और अपने अनुयायियों से इसे पहचानने में मदद मांगी। “कृपया मुझे बताएं कि इसके अंदर क्या है, आलू, प्याज के साथ ऐसा दिखता है, वास्तव में अच्छे मसालों की तरह, लेकिन मुझे नहीं पता कि यह क्या है। यह एक छोटी सी पैनकेक स्थिति की तरह है। मैं इसके प्रति जुनूनी हूं,” वह स्वाद और बनावट से स्पष्ट रूप से उत्साहित होकर कहती है। यहाँ एक नज़र डालें:
“10 में से 10” की रेटिंग के साथ, अवा की घर के बने भारतीय भोजन के पहले स्वाद की समीक्षा ने निश्चित रूप से उसके भारतीय अनुयायियों का ध्यान आकर्षित किया है।
एक यूजर ने उनके पोस्ट के नीचे कमेंट किया, “यह एक मसाला है डोसा…लेकिन प्रत्येक रेस्तरां उनके अलग-अलग संस्करण बनाता है, मोटा पतला कुरकुरा गैर-कुरकुरा, इसकी जितनी सराहना की जाए कम है, अगली बार जब आप किसी भारतीय रेस्तरां में जाएं तो वह इसकी मांग करेगा…यह एक दक्षिण भारतीय भोजन है इसलिए यदि आपको मिल जाए तो यह सबसे अच्छा है यह एक दक्षिण भारतीय रेस्तरां से है।”
एक अन्य ने लिखा, “मसाला डोसा. और अगली बार उसके घर जाकर इसे तवे से उतारकर ताजा ही खायें। जीवन बदलने वाली।”
एक व्यक्ति ने कहा कि यह “बेन्ने डोसा” था। “यह एक सेट डोसा जैसा है। मसाला डोसा आमतौर पर पतला और कुरकुरा होता है। यह बैंगलोरियन शैली का बेन्ने डोसा या सेट डोसा है।”
क्या आप डोसा के शौकीन हैं? नीचे टिप्पणी करके हमें बताएं!