थकी आँखों को कहें अलविदा: जानिए क्यों आंवला आपके आहार में स्थान पाने का हकदार है
ऐसी दुनिया में जहां स्क्रीन हमारे जीवन पर हावी है, कार्य डेस्क से लेकर अंतहीन सोशल मीडिया स्क्रॉलिंग तक, आंखों का स्वास्थ्य पीछे चला गया है। लालिमा, सूखापन और थकान हममें से कई लोगों के लिए बहुत परिचित समस्याएं हैं। जबकि आई ड्रॉप और महंगे उपचार ही एकमात्र समाधान प्रतीत होते हैं, एक सरल, अधिक प्राकृतिक उपचार है – आंवला। भारतीय आंवले के रूप में भी जाना जाने वाला आंवला एक शीतकालीन सुपरफूड है जो न केवल प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए बल्कि आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए भी मनाया जाता है। एससीआई इंटरनेशनल हॉस्पिटल, नई दिल्ली की पोषण विशेषज्ञ डॉ. कोमल भदौरिया बताती हैं, “आंवला एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर एक विशेष फल है जो कोशिका क्षति को कम करने में प्रभावी है, जो शरीर में रोग पैदा करने वाले मुक्त कणों को कम करता है।” आइए जानें कि कैसे आंवला आपकी आंखों को आवश्यक देखभाल दे सकता है।
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5 तरीके जिनसे आंवला आपकी आंखों को खुश और स्वस्थ रख सकता है
1. विटामिन सी से भरपूर – आपकी आंखों का प्राकृतिक सहयोगी
आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, जो आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। जर्नल में 2020 का एक अध्ययन पोषक तत्व इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि विटामिन सी आंखों के भीतर ऑक्सीजन के स्तर को कम करने, ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में प्रमुख भूमिका निभाता है। सलाहकार पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता कहती हैं, “आंवला के प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से बचाते हैं, शरीर को भीतर से पोषण देते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।” इसलिए, आंवले को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से आपकी आंखें आने वाले वर्षों तक चमकदार और स्वस्थ रह सकती हैं।
2. आंखों की थकान से लड़ता है
यदि स्क्रीन पर लंबे समय तक काम करने से आपकी आंखें थक जाती हैं, तो आंवला आपका सबसे अच्छा दोस्त हो सकता है। अपने एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुणों के कारण, यह सुपरफ्रूट सूखापन, जलन और धुंधली दृष्टि जैसे डिजिटल आंखों के तनाव के लक्षणों से निपटने में मदद करता है। यह आपकी आँखों के लिए एक प्राकृतिक रिफ्रेश बटन की तरह है!
3. बेहतर दृष्टि का समर्थन करता है
उच्च तमाशा शक्ति से निपटना? आंवला मदद कर सकता है. अधिक मात्रा में है विटामिन एयह रेटिना के स्वास्थ्य का समर्थन करता है, जो दिन और रात दोनों की दृष्टि में सुधार कर सकता है। नियमित सेवन से कम रोशनी में देखना आसान हो सकता है और विटामिन ए की कमी के कारण होने वाले रतौंधी की गंभीरता को कम करने में भी मदद मिल सकती है।
4. आंखों के संक्रमण को रोकने में मदद करता है
नेत्रश्लेष्मलाशोथ जैसे नेत्र संक्रमण कष्टप्रद और दर्दनाक होते हैं, लेकिन आंवले के जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण मदद कर सकते हैं। चाहे आप आंवले के रस का सेवन करें या आंवला-आधारित आई ड्रॉप का उपयोग करें, यह जलन को शांत कर सकता है, लालिमा को कम कर सकता है और आपकी आंखों को आम संक्रमण से बचा सकता है।
5. उम्र से संबंधित दृष्टि समस्याओं को धीमा करता है
में प्रकाशित एक शोध पत्र के अनुसार, जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, मैक्यूलर डीजनरेशन जैसी दृष्टि समस्याएं सामने आ सकती हैं उम्र बढ़ने पर ओपन-एक्सेस इम्पैक्ट जर्नलआंवले की उच्च विटामिन सी सामग्री और पॉलीफेनोल्स सहित शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, उम्र से संबंधित आंखों की क्षति के लिए जिम्मेदार मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। अपने आहार में आंवले को शामिल करने से उम्र बढ़ने के साथ-साथ आपकी आंखें भी तेज बनी रह सकती हैं।
आंवले को अपने आहार में शामिल करने के आसान तरीके
1. इसका जूस बनाएं: ताज़गी भरे पेय के लिए ताजे आंवले के रस में थोड़ा सा शहद मिलाएं या इसे पानी में पतला कर लें।
2. इसे पाउडर करें: तेजी से पोषण बढ़ाने के लिए स्मूदी, गर्म पानी या हर्बल चाय में आंवला पाउडर मिलाएं।
3. इस पर नाश्ता: सूखे आंवले के साथ काला नमक यह एक चटपटा, चलता-फिरता व्यंजन है जो आपकी स्वाद कलियों को पसंद आएगा।
4. अचार बनाएं: आंवले का अचार अपने भोजन में एक ज़ायकेदार स्वाद जोड़ने के साथ-साथ इसके लाभ भी उठाने का एक स्वादिष्ट तरीका है।
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इस शीतकालीन सुपरफूड के साथ प्राकृतिक तरीके से अपनी आंखों की देखभाल करें – आपकी स्क्रीन-थकी हुई आंखें आपको धन्यवाद देंगी!
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
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