Sarfaraz खान ने एवोकाडोस के साथ बिरयानी को स्वैप किया, भारत के टेस्ट XI में विराट कोहली को बदलने के लिए एक दिन में 300-500 झूलते गेंदों का सामना किया

सरफराज खान मुंबई के सबसे सुसंगत घरेलू क्रिकेट कलाकारों में से एक रहा है; हालांकि, अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट में प्रतिभाशाली दाएं हाथ के मौके पैच में आए हैं। इसके बावजूद न्यूजीलैंड के खिलाफ 150 रन की दस्तक निभाना बेंगलुरु में, 27 वर्षीय सरफराज को ऑस्ट्रेलिया के खिलाफ सीमा-गावस्कर ट्रॉफी में रखा गया था। लंबे समय तक बल्लेबाजी करने और अपने सबसे अधिक मौके बनाने के लिए एक आदत होने के बावजूद, सरफराज की निरंतर आलोचनाओं में से एक उनके वजन के इर्द -गिर्द घूमती है।

भारत के पूर्व कप्तान सुनील गावस्कर ने एक बार सरफराज की मदद कीउसे अधिक वजन होने से बचाते हुए। हालांकि, बल्लेबाज ने अपने naysayers को गलत साबित करने की कसम खाई है। अगले महीने शुरू होने वाले इंग्लैंड के दौरे से आगे, सरफराज ने दो महीने से भी कम समय में 10 किलोग्राम बहाया है। मुंबई में जन्मे बल्लेबाज को हाल ही में इंग्लैंड के लायंस के खिलाफ दो मैचों के लिए भारत में एक दस्ते में रखा गया था, जो 30 मई से शुरू हो रहा था। हिंदुस्तान टाइम्स ने सरफराज के पिता, नौशाद खान से अपने बेटे के वजन घटाने की यात्रा और बड़े दौरे की तैयारी के बारे में बात की थी जो आगे है।

“हमने अपने आहार को बहुत नियंत्रित किया है। हमने रोटी, चावल, आदि खाना बंद कर दिया है। हमने 1 से 1.5 महीने तक घर पर रोटी या चावल नहीं खाया है। हम ब्रोकोली, गाजर, ककड़ी, सलाद, और हरी सब्जी सलाद खाते हैं। इसके साथ ही, हम ग्रिल्ड फिश, ग्रिल्ड चिकन, ग्रिल चिकन, उबले हुए चिकन, उबले हुए अंडे, आदि खाते हैं।

उन्होंने कहा, “हम एवोकाडोस भी खाते हैं। स्प्राउट्स भी हैं। लेकिन मुख्य बात यह है कि हमने रोटी और चावल खाना बंद कर दिया है। हमने चीनी खाना बंद कर दिया है। हमने मैदा (आटा) और बेकरी आइटम खाना बंद कर दिया है।”

खान के घर को ध्यान में रखते हुए अब चावल का सेवन नहीं करता है, सरफराज ने अपना पसंदीदा, ‘बिरयानी’ छोड़ दिया है। बल्लेबाज ने वजन कम करने और उचित आकार में पाने के लिए चिकन और मटन बिरयानी पर दावत देने से रोकने के लिए एक सचेत निर्णय लिया है। नौशाद ने यह भी खुलासा किया कि पूरा परिवार एक वजन घटाने की यात्रा पर रहा है। उन्होंने इस बारे में बात की कि कैसे उन्होंने अपने डॉक्टर द्वारा सलाह देने के बाद खुद 12 किलोग्राम गिरा दिया।

“वह 1.5 महीनों के भीतर लगभग 10 किलोग्राम खो चुका है। वह अपने वजन को और भी कम करने पर काम कर रहा है। मैंने खुद 12 किलोग्राम कम कर दिया है क्योंकि मेरे पास घुटने का मुद्दा था। इसलिए, मुझे इससे भी लाभ हुआ। डॉक्टर ने मुझे बताया कि मुझे घुटने का प्रतिस्थापन करना है। इसलिए, मैंने उसे बताया कि मुझे इसमें देरी करनी थी। उन्होंने मुझे बताया कि मुझे अपना वजन कम करना होगा।”

‘सरफराज लगभग 300-500 गेंदों पर खेलते हैं’

इंग्लैंड के खिलाफ फरवरी 2024 में अपना टेस्ट डेब्यू करने वाले सरफराज ने भारत के लिए सबसे लंबे समय तक प्रारूप में छह मैच खेले हैं, 371 रन बनाए हैं। वह उम्मीद करता है कि इंग्लैंड लायंस के खिलाफ ए टूर में अच्छा प्रदर्शन करने के लिए खुद के लिए एक मामला बनाने के लिए एक XI में शुरू करने के लिए जब हेडिंगली में पहला परीक्षण शुरू होता है। विराट कोहली और रोहित शर्मा के परीक्षणों से रिटायरमेंट के साथ, दो स्पॉट खुल गए हैं, और सरफाराज़ अवसर के लिए कुंडी लगाने के लिए उत्सुक हैं। साथ कोहली चला गयाभारत को नंबर 4 के स्थान को भरने की आवश्यकता है, और जब कैप्टन शुबमैन गिल को इसे लेने की संभावना है, तो भारत के टेस्ट XI में कोहली को बदलने के लिए सरफराज को खारिज नहीं किया जा सकता है।

अपनी फिटनेस पर ध्यान केंद्रित करते हुए, सरफराज अपने बल्ले को बात करने देने के लिए प्रतिबद्ध है। वह ब्रिटेन में झूलती परिस्थितियों के अनुकूल होने के लिए परिश्रम से काम करते हुए, खुद को बढ़ाया बल्लेबाजी सत्रों के लिए समर्पित कर रहा है।

“हम सुबह 5.30 बजे अपना घर छोड़ देते हैं। हम तब क्रॉस मैदान में जाते हैं, जो यहां से 15 किमी दूर है। हम सुबह लगभग 6: 15-6: 30 के आसपास पहुंचते हैं। उसके बाद, हम कुछ वार्म-अप, रनिंग, फील्डिंग करते हैं, और फिर हम बल्लेबाजी शुरू करते हैं। पूरी सुबह का सत्र लाल गेंदों के साथ बल्लेबाजी करने का होता है।

“हमारे घर पर एक कृत्रिम टर्फ है। हम तब पर्याप्त आराम करने के बाद दोपहर में बल्लेबाजी करने का अभ्यास करते हैं। हम उस पर 300 से 500 स्विंग बॉल खेलते हैं। हम उस पर झूलते हुए गेंदें खेलते हैं। बल्लेबाजी के बाद, अगर हमें समय मिलता है, तो हम बीकेसी जाते हैं। हम शाम को सीधे बल्लेबाजी नहीं करना चाहते हैं।

भारत ए दो प्रथम श्रेणी के मैचों में इंग्लैंड लायंस खेलेंगे। पहला मैच 30 मई से 2 जून तक कैंटरबरी में खेला जाएगा, जबकि दूसरा गेम 6 से 9 जून तक नॉर्थम्प्टन में खेला जाएगा। भारत ए भी 13 से 16 जून तक बेकेनहैम में इंट्रा-स्क्वाड गेम में सीनियर मेन्स साइड भी खेलेंगे।