कराची बेकरी और हैदराबाद के कई रेस्तरां कथित तौर पर एक्सपायर हो चुके उत्पाद बेचने के आरोप में निशाने पर
हैदराबाद की मशहूर कराची बेकरी, जो 1950 के दशक से ही मौजूद है, हाल ही में तब सुर्खियों में आई जब तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने मोअज्जम जाही मार्केट इलाके में स्थित इसके एक आउटलेट पर छापा मारा और दावा किया कि वहां एक्सपायरी उत्पाद मिले हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने उसी स्थान पर मशहूर बिलाल आइसक्रीम पार्लर का दौरा किया और वहां बेची जा रही वस्तुओं में कुछ गड़बड़ियां पाईं। उन्होंने सोशल मीडिया हैंडल एक्स (पूर्व में ट्विटर) का सहारा लेकर लोगों तक जानकारी पहुंचाई।
एक्स पर पोस्ट के अनुसार, कराची बेकरी आउटलेट में रस्क, बिस्किट, कैंडी, चॉकलेट केक, टोस्ट और बन्स का एक्सपायर स्टॉक था, जिसकी कीमत “5,200 रुपये” थी। खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने बताया कि उन खाद्य उत्पादों को तुरंत नष्ट कर दिया गया। इतना ही नहीं। प्राधिकरण ने “पेस्ट्री और केक पर उपयोग की तिथि नहीं दर्शाए जाने की भी शिकायत की, जिससे FSSAI नियमों का उल्लंघन हुआ।” इसके अलावा, उन्हें कई लेबल रहित उत्पाद भी मिले, जो FSSAI अधिनियम के विरुद्ध था।
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विस्तृत पोस्ट यहां देखें:
कराची बेकरी
* 5,200 रुपये मूल्य के रस्क, बिस्कुट, कैंडी, चॉकलेट केक, टोस्ट और बन्स के एक्सपायर हो चुके स्टॉक को नष्ट कर दिया गया।
* पेस्ट्री और केक पर उपयोग की तिथि नहीं दर्शाई गई है, जिससे FSSAI नियमों का उल्लंघन हो रहा है
* कई लेबल रहित उत्पाद एफएसएसएआई अधिनियम का उल्लंघन करते पाए गए(2/2) pic.twitter.com/6iIOdodMwd— खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 4 मई, 2024
एक अन्य पोस्ट में खाद्य प्राधिकरण ने बताया कि बिलाल आइसक्रीम आउटलेट और इसकी निर्माण इकाई बिना किसी वैध लाइसेंस के संचालित पाई गई। साथ ही, आउटलेट पर नकली ब्रांड की पानी की बोतलें बेची जा रही थीं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया, “नोटिस जारी किया गया है और कार्रवाई की जाएगी।”
यह पोस्ट यहां देखें:
टास्क फोर्स ने हाल ही में मोअज्जम जाही मार्केट क्षेत्र में निरीक्षण किया था।
बिलाल आइसक्रीम
* आउटलेट और उनकी विनिर्माण इकाई बिना किसी वैध लाइसेंस/पंजीकरण के संचालित पाई गई।
* नकली ब्रांड की पानी की बोतलें मिलीं
* नोटिस जारी कर कार्रवाई की जाएगी(1/2) pic.twitter.com/kzC0TVCQCZ— खाद्य सुरक्षा आयुक्त, तेलंगाना (@cfs_telangana) 4 मई, 2024
इसके अलावा, तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने हैदराबाद के कई अन्य इलाकों में छापेमारी की है, जिसमें हिमायत नगर, सरथ सिटी मॉल और बंजारा हिल्स के आउटलेट शामिल हैं। प्राधिकरण सोशल मीडिया पर यह सब अपडेट कर रहा है, जिसमें बताया गया है कि वे उन रेस्तराओं के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई कर रहे हैं जो खाद्य सुरक्षा के लिए FSSAI नियमों का पालन नहीं करते पाए जाते हैं।
