वैश्विक फ़र्निचर रिटेलर IKEA अपने घरेलू भोजन की पेशकश के लिए कई क्षेत्रों में प्रसिद्ध है। उनके मीटबॉल को दुनिया भर की दुकानों में एक प्रतिष्ठित व्यंजन माना जाता है। ब्रांड ने हाल ही में लंदन के हैमरस्मिथ में किंग स्ट्रीट पर अपना पहला स्टैंडअलोन स्वीडिश रेस्तरां खोलकर डाइनिंग उद्योग में एक ऐतिहासिक कदम रखा है। यह प्रतिष्ठान IKEA के पुनर्निर्मित हैमरस्मिथ सिटी स्टोर के बगल में स्थित है। कंपनी के अनुसार, इस स्थान पर वसाबी रेस्तरां हुआ करता था और अब इसमें 75 भोजनकर्ता बैठ सकते हैं।
मेनू के मुख्य आकर्षणों में मैश किए हुए आलू, मटर, क्रीम सॉस और लिंगोनबेरी जैम के साथ परोसे जाने वाले IKEA के सिग्नेचर मीटबॉल, उसी का एक शाकाहारी संस्करण (जिसे “प्लांट बॉल्स” कहा जाता है), पेन्ने पास्ता, कूसकूस और दही के साथ सैल्मन आदि शामिल हैं। एक पेशकश भी है इसे “बच्चों का पास्ता और टमाटर सॉस” कहा जाता है, जिसमें एक शीतल पेय और फल का एक टुकड़ा शामिल होता है। प्रतिष्ठान प्रतिदिन सुबह 11 बजे तक नाश्ते के व्यंजन परोसता है। मेहमान छह टुकड़ों वाले “स्मॉल कुक्ड ब्रेकफास्ट” (जिसमें बेकन, सॉसेज, हैश ब्राउन, ऑमलेट, बेक्ड बीन्स और टमाटर शामिल हैं) और नौ टुकड़ों वाले “रेगुलर कुक्ड ब्रेकफास्ट” जैसे कॉम्बो के बीच चयन कर सकते हैं, जिसमें बेकन, सॉसेज के अतिरिक्त हिस्से शामिल हैं। और हैश ब्राउन.
फोटो क्रेडिट: आईकेईए
आईकेईए लंदन सिटी के मार्केट मैनेजर मैथ्यू गोल्ड ने एक बयान में कहा, “हम जानते हैं कि हमारे ग्राहक आईकेईए रेस्तरां को कितना पसंद करते हैं और हम अपने पहले हाई स्ट्रीट रेस्तरां के उद्घाटन का जश्न मनाने के लिए उत्साहित हैं। हमारे स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रशंसक रिचार्ज कर सकते हैं हमारे प्रसिद्ध स्वीडिश मीटबॉल के साथ अपनी खरीदारी यात्रा के दौरान, पारंपरिक स्वीडिश ‘फिका’ ब्रेक के लिए कॉफी और एक मीठे व्यंजन के लिए आएं, या हाई स्ट्रीट पर बच्चों के लिए एक किफायती भोजन ढूंढें।’
पहले उल्लिखित बच्चों का भोजन सबसे किफायती मेनू आइटम है और वर्तमान में इसकी कीमत 0.95 GBP (लगभग 100 रुपये) है। एक रिपोर्ट के मुताबिक अभिभावकआईकेईए रेस्तरां के कुछ शुरुआती ग्राहकों ने भोजन की अपेक्षाकृत कम लागत की सराहना की है, खासकर लंदन के मानकों के अनुसार।
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