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समीक्षा: अंधेरी के एक आरामदायक पैन-एशियाई रेस्तरां शिफुकु बाय कर्ली टेल्स में हमने क्या खाया

क्या आप पैन-एशियाई आरामदायक भोजन का लुत्फ़ उठाना चाहते हैं? दोस्तों या परिवार के साथ खास भोजन के लिए एक आरामदायक जगह चाहते हैं? या बस कुछ स्वादिष्ट कॉकटेल और बार बाइट्स लेना चाहते हैं? अंधेरी वेस्ट में एक ऐसा रेस्टोरेंट है जो आपकी सभी ज़रूरतों को पूरा कर सकता है और इससे भी ज़्यादा। शिफुकू बाय कर्ली टेल्स हाल ही में फिर से शुरू किया गया एक प्रतिष्ठान है जो पैन-एशियाई क्लासिक्स और बेहतरीन कॉकटेल के साथ एक यादगार भोजन का वादा करता है। हम हाल ही में रेस्टोरेंट में गए और एक स्वादिष्ट लंच का लुत्फ़ उठाया। हमारे अनुभव के बारे में नीचे पढ़ें:

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फोटो साभार: तोशिता साहनी

हमने अपने भोजन की शुरुआत स्वादिष्ट सुशी से की। कुरकुरा एवोकैडो रोल और झींगा टेम्पुरा रोल ये आपके पसंदीदा विकल्प हैं, जिन्हें आप कभी भी गलत नहीं मान सकते। ऐपेटाइज़र की ओर बढ़ने से पहले, यहाँ के डिम सम और पकौड़े ज़रूर आज़माएँ। रेस्टोरेंट में बेहतरीन विकल्प हैं, जिनमें सूक्ष्म और सुगंधित से लेकर मसालेदार और स्वादिष्ट तक शामिल हैं। फिली चीज़ और चिली डंपलिंग, स्पाइसी चिकन डंपलिंग और चिकन और चीज़ डंपलिंग्स आराम से मौज-मस्ती करने के लिए ये बेहतरीन विकल्प हैं। ब्रोकोली और कॉटेज पनीर पकौड़ी हमारी मेज पर भी एक हिट था.

शिफुकु में एक शानदार कॉकटेल मेनू है जो एशियाई व्यंजनों के साथ काफी अच्छा मेल खाता है। हम मीठे और थोड़े तीखे स्वाद वाले कॉकटेल की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं लाल चाँद आँखहिबिस्कस-युक्त जिन, जामुन, अनानास और तुलसी के बीज से बना एक मिश्रण। हमने इसका भी आनंद लिया लेडी पाइरेट्सजो वोदका, ताजा अंगूर का रस, घर का बना अजवायन की पत्ती सिरप और नींबू से बनाया जाता है। एक नाटकीय विकल्प के लिए, ऑर्डर करें चमत्कारी पत्थरयह युज़ू, संतरा, नींबू और अदरक एले के साथ एक अद्भुत वोदका और जिन कॉकटेल था। यह आपकी मेज पर शानदार तरीके से परोसा जाता है, इसलिए एक विशेष दावत के लिए तैयार रहें! पेय मेनू में ताज़ा मॉकटेल भी हैं। हमें यह पसंद आया प्यासा कुआँ (हरे सेब, अनानास और पैशन फ्रूट के साथ), साथ ही प्यार को प्यार (गुलाब और लीची).

जब अन्य स्टार्टर्स की बात आती है, तो रेस्तरां में कई क्लासिक्स हैं जो आपके आरामदायक भोजन की लालसा को संतुष्ट करेंगे, लोटस रूट फ्राइज़ को शिफुकु स्पेशल प्रॉन चेउंग फनमेनू में कुछ स्वादिष्ट बाओ भी हैं। कोरियाई मसालेदार चिकन ओपन बाओ हमने जो खाया वह स्वादिष्ट कुरकुरी पट्टियों से भरा हुआ था और उसके ऊपर क्रीमी सॉस डाला गया था।

मुख्य भोजन के लिए आप लोकप्रिय व्यंजनों का विकल्प चुन सकते हैं जैसे जली हुई मिर्च फ्राइड राइस और कोरियाई नूडल्ससॉस के विकल्प के साथ। हमने इसका आनंद लिया नीला मटर चमेली चावल और उडॉन नूडल्स साथ टोबांजा में धीमी आंच पर पकाया गया चिकनएन सॉस। अपने भोजन को मीठे नोट पर समाप्त करें बेक्ड चीज़केक या टब टिम क्रोब.

शिफुकु बाय कर्ली टेल्स को रेस्तरां मालिकों अमन सिंह दीप और मोनिका राठौर के सहयोग से खोला गया था। यह रेस्तरां आरामदायक भोजन अनुभव के लिए एक शानदार सेटिंग प्रदान करता है और इसमें एक विस्तृत मेनू है जो निश्चित रूप से अलग-अलग स्वाद वाले मेहमानों को प्रसन्न करेगा। अगली बार जब आप खाने के शौकीनों के लिए एक आकर्षक जगह की तलाश कर रहे हों, तो इस पर विचार करें!

कहाँ: शिफुकु बाय कर्ली टेल्स – एशियन डाइनिंग और कॉकटेल बार, जी-3, 103, मोरया लैंडमार्क 1, न्यू लिंक रोड के पास, वीरा देसाई रोड, अंधेरी वेस्ट, मुंबई।




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