आलू वेजेज को भूल जाओ, ये कुरकुरी केला वेजेस आपका नया पसंदीदा स्नैक बन जाएगा

आलू वेजेज से कौन प्यार नहीं करता है? बाहर की तरफ खस्ता और अंदर की तरफ नरम, वे फिल्मों या मैचों के दौरान एकदम सही स्नैक के लिए बनाते हैं। क्या आप सहमत नहीं होंगे? जबकि आलू वेजेज कालातीत हैं, एक और भी स्वादिष्ट वेज स्नैक का आनंद लेने की कल्पना करें। केले वेजेज का परिचय! हां, आप उस अधिकार को पढ़ते हैं – आलू से नहीं बल्कि एक पच्चर केलेतू सबसे पहले, केले वेजेज होने का विचार अजीब लग सकता है, लेकिन हम पर भरोसा करें, एक बार जब आप उन्हें आज़माते हैं, तो वापस नहीं जा रहा है। इन केले वेजेज के लिए नुस्खा Instagram पेज @burrpet_by_dhruvijain द्वारा साझा किया गया था। इससे पहले कि हम नुस्खा में गोता लगाएँ, आइए देखें कि यह सब क्या है।
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केले वेजेज को क्या करना चाहिए?
केले वेजेस प्यारे फल को फिर से भरने के लिए एक पूरी तरह से नया तरीका प्रदान करते हैं। उन्हें बनाने की प्रक्रिया आलू वेजेज के समान है, लेकिन वे एक अलग स्वाद और मिठास प्रदान करते हैं। वे केले के प्रेमियों के लिए एक निरपेक्ष होना चाहिए और जो कुछ अलग के साथ अपने स्वाद कलियों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।
क्या केला वेजेज स्वस्थ हैं?
यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप केले के वेज को कैसे पकाते हैं। इस नुस्खा में, वेजेस गहरे तले हुए हैं, जो उन्हें पोषण के पैमाने पर कम रेटिंग देता है। हालाँकि, अगर आप सेंकना या वायु-तलना उन्हें, आप अतिरिक्त कैलोरी का सेवन करने के बारे में चिंता किए बिना उन्हें अपराध-मुक्त आनंद ले सकते हैं।
कैसे सुनिश्चित करने के लिए केला वेज खस्ता बने रहें?
वेजेस का स्वाद केवल तभी अच्छा होता है जब वे कुरकुरा होते हैं, और ये केले वेजेज कोई अपवाद नहीं होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अपनी कुरकुरापन बनाए रखते हैं, उन्हें खाना पकाने के लिए अनुमति देने वाले कध में भीड़भाड़ को रोकने के लिए बैचों में भूनें। एक बार हो जाने के बाद, उन्हें टिशू पेपर के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट में स्थानांतरित करें ताकि यह रोका जा सके।
घर पर कच्चे केले वेज कैसे बनाएं | त्वरित और आसान केले के व्यंजनों
कच्चे केले को छीलकर शुरू करें और उन्हें कुछ समय के लिए पानी में भिगो दें। फिर, उन्हें वेजेज में काटें और उन्हें एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। मकई का आटा, सभी उद्देश्य आटा (मैदा), काली मिर्च पाउडर और नमक जोड़ें। केले को मिश्रण के साथ अच्छी तरह से कोट करें और उन्हें 15-20 मिनट के लिए अलग सेट करें। एक बड़े में तेल गरम करें कधई और केले के वेज को गहरे तलना जब तक वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हों। अतिरिक्त तेल को नाली के लिए टिशू पेपर के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट में स्थानांतरित करें। शीर्ष पर पेरी-पेरी मसाला छिड़कें और गर्म परोसें! आपके खस्ता कच्चे केले के वेजेस अब स्वाद के लिए तैयार हैं।
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नीचे पूरा नुस्खा वीडियो देखें:
क्या आप इन कच्चे केले वेजेज बनाने की कोशिश करेंगे? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं!