चीन रेस्तरां हाथी गोबर मिठाई परोसता है, 15-कोर्स भोजन के लिए 45,000 रुपये का शुल्क लेता है

चीन के शंघाई में एक रेस्तरां, अपने वर्षावन-थीम वाले भोजन के अनुभव के लिए वायरल हो रहा है, जिसमें असामान्य व्यंजन जैसे कि पेड़ के पत्ते और हाथी गोबर, दक्षिण चीन सुबह की पोस्ट से बने मिठाई शामिल हैं (एससीएमपी) सूचना दी। अपस्केल भोजनालय को पर्यावरण के अनुकूल व्यंजनों की सेवा के लिए जाना जाता है। पेय पदार्थों को छोड़कर, 15-कोर्स रेनफॉरेस्ट-प्रेरित भोजन के लिए डिनर को 3,888 युआन (लगभग) 45,236) का शुल्क लिया जाता है।
जिउपई न्यूज के अनुसार, रेस्तरां के दो संस्थापकों ने शंघाई में इस इमर्सिव डाइनिंग कॉन्सेप्ट को लॉन्च करने से पहले युन्नान प्रांत के वर्षावनों पर शोध करने में सात साल बिताए।
सोशल मीडिया पर एक वायरल वीडियो एक लोकप्रिय फूड ब्लॉगर, मिक्स के पाक नोटों को दिखाता है, जो उसके अनुभव को साझा करता है रेस्टोरेंट। भोजन एक अनुष्ठान के साथ शुरू होता है जिसमें डिनर एक पॉटेड पौधे से एक पत्ती को गिराते हैं, इसे सॉस में डुबोते हैं, और इसे कच्चा खाएं। एक सर्वर तब मेहमानों को “पारिस्थितिक संलयन व्यंजन” के विचार की व्याख्या करता है।
यह भी पढ़ें: बेंगलुरु में इस “अद्वितीय” हवाई जहाज-थीम वाले रेस्तरां में सोशल मीडिया अबुज़ है
मेहमानों को विभिन्न प्रकार के अपरंपरागत व्यंजनों के साथ प्रस्तुत किया जाता है। एक में शहद चाटना और बर्फ के टुकड़े से पराग शामिल है। एक अन्य पाठ्यक्रम में “ब्लैक गू” का एक कटोरा शामिल है, जिसे परजीवी की मजबूत गंध की नकल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, बेईमानी-महक वाले रैफल्सिया फूल। एक सर्वर इसे मांस को क्षय की गंध से मिलता -जुलता है।
मिठाई के लिए, मेहमानों को “हाथी में डंग में डाला गया फूल” शीर्षक से एक डिश परोसा जाता है। यह निष्फल, सूखे हाथी का उपयोग करके तैयार किया गया है डंगजो कुरकुरे टुकड़ों में बदल जाता है और हर्बल इत्र, फल जाम, पराग और शहद शर्बत के साथ सबसे ऊपर है।
यह भी पढ़ें:तितलियों, कीड़े, रक्त और अधिक … मिशेलिन स्टार रेस्तरां का असामान्य मेनू वायरल हो जाता है

मिठाई के अनुभव को पूरा करने के लिए, मेहमान “मिठाई के दौरे” के लिए एक सीढ़ी पर चढ़ते हैं, जहां वे अंतिम डिश को निजीकृत करने के लिए अपने पसंदीदा हर्बल इत्र और फल जाम का चयन कर सकते हैं।
असामान्य व्यंजनों ने मिश्रित प्रतिक्रियाओं को ऑनलाइन उतारा है:
एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “यह बिल्कुल घृणित और भयानक है। मैं युन्नान से हूं, लेकिन हम यहां हाथी का गोबर नहीं खाते हैं।”
एक अन्य ने लिखा, “अमीर कुछ भी खाएगा। शंघाई, जिसे मैजिक सिटी के रूप में जाना जाता है, वास्तव में अपने नाम पर रहता है। यह अमीरों के लिए आज्ञाकारिता और अपमान की सार्वजनिक परीक्षा की तरह लगता है।”
एक अलग दृश्य की पेशकश करते हुए, एक उपयोगकर्ता ने कहा, “यह एक विशिष्ट रेस्तरां नहीं है; यह एक प्रयोगात्मक अवधारणा की तरह अधिक है। यदि आप कुछ अद्वितीय की तलाश कर रहे हैं, तो यह निश्चित रूप से कोशिश करने लायक है।”
क्या आप इस वर्षावन-प्रेरित भोजन अनुभव की कोशिश करेंगे? हमें टिप्पणियों में अपने विचार बताएं।