क्या हम सभी एक दर्जन रेस्तरां मेनू के माध्यम से केवल अंत में अपने पसंदीदा रेस्तरां से पनीर पास्ता ऑर्डर करने के लिए नहीं गए हैं? यह केवल इसलिए है क्योंकि पास्ता सिर्फ एक स्वादिष्ट एक-पॉट डिश नहीं है, यह कई लोगों के लिए एक आरामदायक भोजन है। पास्ता के बारे में कुछ ऐसा है जो बच्चों और वयस्कों में एक बड़े पैमाने पर प्रशंसक को आकर्षित करता है। कोई आश्चर्य नहीं कि हर छोटे कैफे को ठीक-ठीक रेस्तरां में मेनू पर है! यह मलाईदार सफेद सॉस एक या लाल सॉस एक टार्टी टमाटर से भरा हो, पास्ता हर रूप में सभी को प्रभावित करने के लिए जाता है। स्पेगेटी, रैवियोली, लसग्ना या पेन, प्रत्येक पास्ता किस्म के अपने वफादार प्रेमियों का अपना सेट है!
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फिर भी, कई बार, हम जिस प्रकार की चटनी चाहते हैं, उसे तय करना कठिन हो जाता है। चाहे एक अप्रतिरोध्य चीज़ और मलाईदार में लिप्त हो या सॉसी, ज़ीस्टी रेड सॉस के साथ जाएं, यह अक्सर भ्रम की स्थिति है! यही है ना लेकिन कई घरेलू शेफ और कैफे द्वारा प्रयोगों की एक स्ट्रिंग को भी इसका समाधान मिला है! पनीर और लाल सॉस, मिश्रित सॉस का एक आदर्श संतुलन पास्ता धीरे -धीरे शहरों में पसंदीदा बन रहा है। रंग के कारण गुलाबी सॉस पास्ता के रूप में भी जाना जाता है जब आप पनीर और टमाटर सॉस, मिश्रित सॉस को जोड़ते हैं पास्ता अमीर अभी तक बहुत भारी नहीं है। यह सरल अवयवों के साथ बनाया जाता है, लेकिन कभी -कभी घर पर कोशिश करते समय आपको एक मुश्किल स्थिति में लैंड कर सकता है। यह पनीर और टमाटर के अनुपात के साथ हो, सॉस की स्थिरता या पास्ता को कितना उबाला जाना चाहिए।
पिंक सॉस पास्ता ने कई पास्ता प्रेमियों के दिलों को जीता है।यहाँ एक त्वरित और आसान मिश्रित सॉस है पास्ता नुस्खा यह आपको अपनी रसोई के अंदर एकदम सही बनाने में मदद करेगा। लेकिन नुस्खा पर कूदने से पहले, हमारे पास खाना पकाने के पास्ता जाने से पहले ध्यान में रखने के लिए कुछ सुझाव और ट्रिक्स हैं:
पास्ता पकाने के लिए टिप्स और ट्रिक्स:
– एक बड़े पोत में पास्ता पकाना सुनिश्चित करें क्योंकि यह खाना पकाने के दौरान विस्तार करता है
– पास्ता को पकाने से पहले और बाद में कुछ तेल बूंदा बांदी करें ताकि मांसाहारी पास्ता पोत से या एक दूसरे के साथ चिपक न जाए।
– यदि सब्जियां जोड़ते हैं, तो हमेशा उन्हें अलग से पकाएं लेकिन क्रंच को बनाए रखने के लिए खाना पकाने से बचें।
– सॉस बनाते समय, किसी भी गांठ से बचने के लिए इसे लगातार हलचल करना सुनिश्चित करें।
– यदि चिकन का उपयोग करें, तो टुकड़ों को छोटे क्यूब्स में काटें।
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मिश्रित सॉस पास्ता कैसे बनाएं | गुलाबी सॉस पास्ता नुस्खा
मिश्रित सॉस पकाने का नुस्खा पास्ता काफी आसान है। आपको बस पानी और नमक में पास्ता की अपनी पसंद को उबालने की जरूरत है और अलग से ब्लैंच वेजीज़। मक्खन और जैतून के तेल में एक साथ प्याज, टमाटर और लहसुन पकाएं, फिर सॉस बनाने के लिए टमाटर प्यूरी, कसा हुआ पनीर और क्रीम के साथ मिलाएं। ब्लैंचेड वेजीज़ और उबला हुआ पास्ता जोड़ें, तुलसी के पत्तों और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से मिलाएं और आपका गुलाबी सॉस पास्ता को नशे हुए होने के लिए तैयार है!
पूर्ण नुस्खा खोजें यहाँ।
आप अपनी पसंद की सब्जियों को जोड़ सकते हैं या इसे केवल चिकन के साथ वेजी की जगह देकर एक नॉन-वेज बना सकते हैं।
अपने पास्ता cravings के लिए घर पर इस सरल मिश्रित सॉस पास्ता नुस्खा का प्रयास करें और नीचे टिप्पणी अनुभाग में हमारे साथ अपना अनुभव साझा करें।
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