चैत्र नवरात्रि 2025: 6 व्रत के अनुकूल व्यंजनों को इस उत्सव के मौसम की कोशिश करने के लिए

यह वर्ष का उस उत्सव का समय है। बहुत से लोगों ने अपने नए साल को उत्साह से (गुडी पडवा और उगाडी) को किक किया। इसके अलावा, चैत्र नवरात्रि भी शुरू कर दी है और हम में से अधिकांश नौ-दिवसीय फालतू के बारे में उत्साहित हैं। इस वर्ष चैत्र नवरात्रि 30 मार्च, 2025 से शुरू होती है, और 7 अप्रैल, 2025 को समाप्त होगी। लोग इस अवधि के दौरान नौ दिनों के लिए तेजी से निरीक्षण करते हैं। वे Liht Sattvik भोजन में लिप्त हैं और गैर-शाकाहारी भोजन और शराब होने से परहेज करते हैं। यदि आप कुछ परेशानी मुक्त vrat- अनुकूल व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो आपकी खोज यहां समाप्त होती है। हम आपको कुछ व्यंजनों को लाया है जो बनाने में आसान हैं, व्रत के अनुकूल हैं और बिना किसी समय में तैयार किए जा सकते हैं। इन व्यंजनों को उसके YouTube चैनल ‘कुक विद परुल’ पर फूड व्लॉगर परुल द्वारा क्यूरेट किया गया है। इन स्वादिष्ट व्यंजनों की जाँच करें।

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चैत्र नवरात्रि 2025: यहां आपके लिए 6 व्रत-अनुकूल व्यंजन हैं:

1। व्रत के अनुकूल इडली:

हां, आप पाइपिंग हॉट की एक प्लेट को फिर से प्राप्त कर सकते हैं इडली एक व्रत दिन पर। आप कैसे पूछते हैं? बस सूजी या चावल के बल्लेबाज के बजाय सबुदाना का उपयोग करें। आप इसे मूंगफली चटनी के साथ भी मिल सकते हैं। अतिरिक्त ज़िंग के लिए, हरी मिर्च और कसा हुआ अदरक जोड़ें।

2। व्रत के अनुकूल सबुदाना:

साबूदाना नवरात्रि उत्सव के दौरान एक गो-टू विकल्प है। और, यदि आप कोई ऐसा व्यक्ति हैं जो दिलकश मार्ग लेना पसंद करता है तो यह नुस्खा सिर्फ आपके लिए है। आपको बस टमाटर, कुछ जीरा, हरी मिर्च और करी पत्तियां चाहिए।

3। मखना पेडा:

मखना पेडा सही स्वस्थ मीठा पकवान है जिसे आपको स्वाद की कलियों को संतुष्ट करने की आवश्यकता होती है। नाम से मत जाओ। नुस्खा काफी सरल है। सबसे अच्छा हिस्सा? आपको प्रेप लिस्ट के लिए किराने की खरीदारी करने की ज़रूरत नहीं है। बस उन्हें अपने रसोई रैक में देखें।

4। व्रत के अनुकूल खस्ता पेनकेक्स:

हां, इसके लिए एक नुस्खा भी है। आप उन्हें कच्चे आलू का उपयोग करके बना सकते हैं। ऐड-ऑन स्वाद के लिए कुछ अदरक और भुना हुआ जीरा जोड़ें।

5। फालाहारी सबुदाना पाक:

क्या हमने आपको नहीं बताया कि उपवास के मौसम के दौरान सबुडाना गो-टू विकल्प है? और, हमारे पास स्टोर में एक और नुस्खा है। यह वहाँ से बाहर सभी स्वीटमेट प्रेमियों के लिए है। तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? अपनी रसोई में भागो और जाओ।

6। व्रत त्वरित काटता है:

यदि आप एक नवरात्रि पार्टी की मेजबानी कर रहे हैं तो यह डिश आपकी सूची में होनी चाहिए। क्या हम इसे रात के लिए शोस्टॉपर कह सकते हैं? उस अतिरिक्त ओम्फ के लिए – इसे धनिया और नारियल की चटनी के साथ परोसें।

विस्तृत नुस्खा वीडियो पर एक नज़र डालें:

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https://www.youtube.com/watch?v=badxbm4dpy4

आशा है कि आप उपवास करते समय इन छह व्यंजनों में आपकी मदद करते हैं। हैप्पी चैत्र नवरात्रि 2025, हर कोई!