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क्या आप वॉटर रिटेंशन से छुटकारा नहीं पा सकते? ये 7 मूत्रवर्धक खाद्य पदार्थ निश्चित रूप से मदद करेंगे

पानी के जमाव से आपको पेट फूला हुआ और असहज महसूस हो सकता है, और कभी-कभी सूजन से जूझना पड़ सकता है। यह एक आम समस्या है जिसका सामना कई लोग करते हैं। जबकि दवाइयों से मूत्रवर्धक दवाएं उपलब्ध हैं, प्रकृति में ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो स्वस्थ तरीके से पानी के जमाव को कम करने में मदद कर सकते हैं। यहाँ कुछ विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए सात खाद्य पदार्थ दिए गए हैं, जो न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि पानी के जमाव को कम करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में भी प्रभावी हैं।

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जल प्रतिधारण के लिए ये हैं 7 खाद्य पदार्थ:

1. खीरा

पानी के प्रतिधारण से निपटने के लिए खीरे एक शानदार विकल्प हैं। लगभग 95% पानी की उच्च मात्रा के साथ, वे अतिरिक्त तरल पदार्थों को बाहर निकालते हुए आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं। उनमें कैफिक एसिड होता है, जो पाचन तंत्र में सूजन और जलन को कम करने में मदद करता है। दिल्ली स्थित पोषण सलाहकार डॉ. रूपाली दत्ता कहती हैं, “खीरे में कैलोरी कम होती है और पोषक तत्व भरपूर होते हैं, जो वजन कम करने और पानी के प्रतिधारण को प्रबंधित करने की चाह रखने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।” सलाद, सैंडविच या बस एक ताज़ा नाश्ते के रूप में खीरे का आनंद लें।

2. क्रैनबेरी

क्रैनबेरी न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में होता है। ये शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। डीके पब्लिशर्स की पुस्तक हीलिंग फूड्स के अनुसार, क्रैनबेरी में नॉनडायलाइज़ेबल मटीरियल (NDM) होता है, जो किडनी, मूत्राशय और मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने में मदद करता है। यह उन्हें मूत्र स्वास्थ्य का समर्थन करने और पानी के प्रतिधारण को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी बनाता है। आप क्रैनबेरी का आनंद ताजा, जूस के रूप में या विभिन्न व्यंजनों में ले सकते हैं।

3. तरबूज

तरबूज अविश्वसनीय रूप से हाइड्रेटिंग होते हैं, जिनमें लगभग 92% पानी होता है। यह उन्हें एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक भोजन बनाता है जो विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। विटामिन और खनिजों से भरपूर, तरबूज समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और सूजन को कम करने में सहायता करते हैं। वे न केवल ताज़ा हैं, बल्कि बहुमुखी भी हैं, स्मूदी और सलाद बनाने के लिए एकदम सही हैं, या बस एक गर्म दिन पर एक ठंडे नाश्ते के रूप में आनंद ले सकते हैं।
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अच्छे आहार से जल प्रतिधारण की समस्या का समाधान किया जा सकता है।

अच्छे आहार से जल प्रतिधारण की समस्या का समाधान किया जा सकता है।
फोटो क्रेडिट: iStock

4. अजवाइन

अजवाइन में पानी की मात्रा अधिक होने और कूमारिन की मौजूदगी के कारण यह पानी के जमाव को नियंत्रित करने के लिए एक बेहतरीन भोजन है। यह यौगिक उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करता है और मूत्र उत्पादन को बढ़ावा देकर शरीर की प्राकृतिक मूत्रवर्धक प्रक्रियाओं का समर्थन करता है। दिल्ली स्थित पोषण विशेषज्ञ सिमरन सिन्हा बताती हैं, “अजवाइन में पानी और इलेक्ट्रोलाइट की उच्च मात्रा निर्जलीकरण को रोकती है और सूजन को कम करने में मदद करती है।” अजवाइन को कच्चा, सलाद में या सूप और स्टू में कुरकुरे के रूप में खाया जा सकता है।

5. अदरक

अदरक पाचन में सहायता करने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है और सूजन कम करेंइसे विभिन्न रूपों में सेवन किया जा सकता है, जैसे कि अदरक की चाय या पानी में भिगोया हुआ। यह जड़ पाचन को उत्तेजित करती है और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है। डॉ. रूपाली दत्ता कहती हैं, “अदरक सबसे प्रभावी मूत्रवर्धक खाद्य पदार्थों में से एक है और शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।” अदरक को अपने आहार में शामिल करना अदरक की चाय पीने या अपने भोजन में ताजा अदरक को शामिल करने जितना आसान हो सकता है।

6. गाजर

गाजर एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए और के, और पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो उन्हें विषहरण और पानी के प्रतिधारण को कम करने के लिए उत्कृष्ट बनाते हैं। वे गुर्दे के समुचित कार्य में सहायता करते हैं और मूत्र के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। गाजर भी मदद करता है स्वस्थ दृष्टि और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं, जिससे वे आपके आहार में पौष्टिक तत्व जोड़ सकते हैं। उन्हें कच्चा, गाजर के जूस के रूप में, या विभिन्न व्यंजनों में पकाकर खाएँ।

7. नींबू

नींबू में विटामिन सी की उच्च मात्रा और प्राकृतिक मूत्रवर्धक गुण होने के कारण यह शरीर में पानी की कमी को दूर करने के लिए एक शक्तिशाली खाद्य पदार्थ है। यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और सूजन को कम करके सिस्टम को साफ करने में मदद करता है। नींबू में पोटेशियम भी होता है, जो समग्र प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है। डॉ. रूपाली दत्ता कहती हैं, “यदि आप सीधे नींबू नहीं खा सकते हैं, तो ताजा नींबू का रस पीना एक प्रभावी विकल्प है।” आप नींबू के रस को पानी में मिला सकते हैं, इसे ड्रेसिंग में इस्तेमाल कर सकते हैं या विभिन्न व्यंजनों में इसका आनंद ले सकते हैं।

ये खाद्य पदार्थ न केवल शरीर की मूत्रवर्धक प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं बल्कि समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती में भी योगदान देते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन संयमित मात्रा में करना याद रखें, क्योंकि अत्यधिक सेवन से आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स का असंतुलन हो सकता है


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