क्या नींबू वाकई एसिडिटी से राहत दिला सकता है? जानिए वो बातें जो आप नहीं जानते

हम सभी इस स्थिति से गुज़रे हैं- सीने में जलन, पेट फूलना या मसालेदार भोजन के बाद होने वाली असहजता। एसिडिटी से निपटना कोई मज़ेदार काम नहीं है और लोग इससे निपटने के लिए तरह-तरह के हथकंडे अपनाते हैं। चाहे ठंडा दूध पीना हो, एंटासिड लेना हो या फिर खान-पान में बदलाव करके चीज़ों को ठीक करने की कोशिश करना हो, संघर्ष वास्तविक है। लेकिन एक चीज़ जो अक्सर बातचीत में आती है, वह है नींबू। हालाँकि नींबू एसिडिक होते हैं, लेकिन क्या वे वास्तव में एसिडिटी से निपटने में आपकी मदद कर सकते हैं? या वे स्थिति को और खराब कर देंगे? अगर आप उत्सुक हैं (और ईमानदारी से कहें तो हम सभी ने सोचा है!), तो यह जानने के लिए पढ़ते रहें कि एसिडिटी से निपटने के मामले में नींबू आपके दोस्त हैं या दुश्मन।

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अम्लता का क्या कारण है?

एसिडिटी एक पेट की समस्या है जिससे हम में से ज़्यादातर लोग परिचित हैं। यह तब शुरू होती है जब पेट का एसिड आपके अन्नप्रणाली में चला जाता है, जिससे आपके सीने या गले में अप्रिय जलन होती है। एसिडिटी क्यों होती है, इसके बारे में यहाँ संक्षेप में बताया गया है।

1. आहार

क्या आपने कभी बहुत ज़्यादा और जल्दी-जल्दी खाया है? या मसालेदार, मसालेदार, चिकनीया अम्लीय खाद्य पदार्थ? हाँ, शायद यही कारण है कि आप जलन महसूस कर रहे हैं। इस प्रकार के खाद्य पदार्थ पेट में एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं, जिससे आपके शरीर के लिए इसे पचाना मुश्किल हो जाता है, जिससे-आपने अनुमान लगाया-एसिडिटी होती है।

2. दवा

यदि आप दर्द निवारक, शामक या अन्य दवाएँ ले रहे हैं, तो वे इसके लिए जिम्मेदार हो सकते हैं। कुछ दवाएँ साइड इफ़ेक्ट के रूप में एसिडिटी को ट्रिगर कर सकती हैं।

3. जीवनशैली

तनाव, धूम्रपान, शराब पीना और यहां तक ​​कि खराब नींद की आदतें भी आपके शरीर को नुकसान पहुंचा सकती हैं और एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकती हैं। मज़ेदार नहीं है, है न?

4. अनियमित खान-पान

भोजन छोड़ना, रात को बहुत देर से खाना खाना, या कोई निश्चित भोजन-नियम न रखना, मधुमेह को बढ़ावा देने का एक त्वरित मार्ग हो सकता है। अम्लतायह सब समय का मामला है!

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क्या आपको एसिडिटी होने पर नींबू का सेवन करना चाहिए?

आश्चर्य की बात है, हाँ! भले ही नींबू अम्लीय होते हैं, लेकिन वे वास्तव में मदद कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ श्वेता जे पंचाल (@dt.shwetashahpanchal) का कहना है कि नींबू, अपनी अम्लीयता के बावजूद, आपके पेट के एसिड से टकराने के बाद क्षारीय हो जाते हैं। इसलिए, वे आपके शरीर के पीएच स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं। अगर आपको एसिडिटी, गैस या सूजन की समस्या है, तो नींबू में कुछ मिलाएँ। नींबू अपनी दिनचर्या में कुछ बदलाव करने से चमत्कार हो सकता है। बस ध्यान रखें, संतुलन ही सबसे महत्वपूर्ण है – ऐसे आहार का लक्ष्य रखें जिसमें 80% क्षारीय खाद्य पदार्थ और 20% अम्लीय खाद्य पदार्थ हों।

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नींबू के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

अब जब हम जानते हैं कि नींबू अम्लता के लिए अच्छा है, तो आइए जानें कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए और क्या-क्या अद्भुत कार्य करता है:

1. प्रतिरक्षा बढ़ाता है:

नींबू में भरपूर मात्रा में गुण होते हैं विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट, जो उन्हें आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए एकदम सही बनाते हैं। वे उन कष्टप्रद सर्दी और फ्लू के कीटाणुओं से भी बचाव करते हैं जो तब हमला करना पसंद करते हैं जब आप कम से कम इसकी उम्मीद करते हैं।

2. पाचन में सहायक:

घुलनशील फाइबर (हेलो, पेक्टिन!) से भरपूर नींबू आपके पेट के सबसे अच्छे दोस्त हैं। वे मल त्याग को विनियमित करने और पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं, ताकि आप चीजों को सुचारू रूप से चला सकें।

3. वजन घटाने में सहायक:

क्या आप शहद के साथ नींबू पानी पीते हैं? पता चला कि यह सिर्फ़ एक चलन नहीं है। नींबू में मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिसका मतलब है कि आप बिना सोचे-समझे कुछ भी खाने से बचेंगे, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।

4. जल प्रतिधारण कम करता है:

नींबू प्राकृतिक मूत्रवर्धक हैं। इसका मतलब है कि वे आपके शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करते हैं और आपके पीएच स्तर को संतुलित रखते हैं, जिससे आपको कम सूजन महसूस होती है।

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5. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार:

नींबू में सूजनरोधी और बुढ़ापारोधी गुण होते हैं, इसलिए यह आपकी त्वचा को अतिरिक्त चमक प्रदान कर सकता है। यह शरीर में मुक्त कणों को कम करने, सूजन से निपटने और आपको साफ़, चमकदार रंगत देने में मदद करता है।