माइक्रोसॉफ्ट के सह-संस्थापक बिल गेट्स ने कहा कि वह कुपोषण की समस्या को हल करने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए भारत को “ए” ग्रेड देंगे। समाचार एजेंसी पीटीआई से बात करते हुए उन्होंने कहा, “खैर, भारत, अपने आय स्तर के लिए, स्वीकार करता है कि इनमें से कुछ पोषण संकेतक उससे कमज़ोर हैं जितना वह चाहता है। इस तरह की स्पष्टता और इस पर ध्यान केंद्रित करना, मुझे लगता है कि बहुत प्रभावशाली है।”
उन्होंने कहा कि भारत किसी भी अन्य सरकार की तुलना में इस मुद्दे पर अधिक ध्यान केंद्रित कर रहा है, “यह सार्वजनिक भोजन प्रणाली और मध्याह्न भोजन प्रणाली का उपयोग फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों को बाहर लाने की कोशिश करने के लिए कर रहा है, लेकिन यह अभी भी एक बड़ा अवसर है। मैं इस समस्या पर ध्यान केंद्रित करने के लिए भारत को ए ग्रेड दूंगा।”
उन्होंने आगे कहा, “मुझे लगता है कि यह शायद शिक्षा के मामले में खुद को ‘बी’ रेटिंग देगा, लेकिन इसका वास्तविक गंभीर इरादा इससे भी बेहतर करने का है।”
उन्होंने कहा कि कुपोषण के बारे में समझ में काफी सुधार हुआ है, तथा गेट्स फाउंडेशन वहां सबसे बड़ा वित्तपोषक है।
उन्होंने कहा, “इसका एक हिस्सा आपकी आंत में जटिल प्रणाली को समझना है, जिसमें बहुत सारे बैक्टीरिया शामिल होते हैं। इसे माइक्रोबायोम कहा जाता है। लेकिन हमने जो देखा है वह यह है कि अगर आपको कुछ विटामिन या प्रोटीन की कमी है, तो कुछ बच्चों की आंत में सूजन आ जाती है, इसलिए वे जो खाना खा रहे हैं उसे अवशोषित नहीं कर पाते हैं और उनका विकास नहीं हो पाता है।”
उन्होंने कहा कि कुपोषण की एक त्रासदी यह है कि कम उम्र में कुपोषण के कारण एक बच्चा अपनी शारीरिक और मानसिक क्षमताओं के मामले में कितना कुछ खो देता है।
उन्होंने कहा, “हमारे पास इसका बहुत अच्छा माप नहीं है। हम इसमें बेहतर हो रहे हैं।”
उन्होंने कहा कि कुपोषण की समस्या का समाधान करने या इसे कम करने के दो बड़े लाभ हैं।
उन्होंने कहा, “एक बात यह है कि अच्छी तरह से पोषित बच्चे के मरने की संभावना बहुत कम होती है, बल्कि दोगुनी कम होती है क्योंकि उन्हें अपने प्रारंभिक वर्षों में दस्त या निमोनिया जैसी विभिन्न बीमारियों का सामना करना पड़ता है; लेकिन दूसरी बात, जो बिल्कुल विशाल है, वह यह है कि उन प्रारंभिक वर्षों में, कुपोषण, कमियों के कारण आप उबर नहीं सकते।”
उन्होंने कहा, “भारत एक बेहतरीन उदाहरण है, जहां अगर हम कुपोषण को कम कर सकें तो इससे सचमुच सार्थक आर्थिक विकास को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।”
एक सवाल के जवाब में गेट्स ने कहा कि भारत इस क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है, उन्होंने बताया, “यह वह जगह है जहाँ प्रोबायोटिक जैसे नए तरीकों पर हम परीक्षण कर रहे हैं। एक बार के इंजेक्शन से एनीमिया को कम करने की लागत, इसमें निवेश करने वाला भारतीय निजी क्षेत्र है। और जैसा कि हम हस्तक्षेपों की सफलता देखते हैं, यह स्पष्ट रूप से संकेत देगा कि अफ्रीका में, जहाँ भारत की तुलना में कुपोषण की समस्या और भी अधिक चुनौतीपूर्ण है, उन देशों में क्या प्राथमिकता होनी चाहिए।”
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