अभिनेत्री शेफाली शाह की “फूड फॉर सोल” पर पोस्ट आप सभी को पुरानी यादें ताजा कर देगी
अभिनेत्री शेफाली शाह को डार्लिंग्स और दिल धड़कने दो जैसी फिल्मों में अविश्वसनीय प्रदर्शन देने के लिए जाना जाता है। जबकि शाह अपने अद्भुत अभिनय कौशल के लिए प्रसिद्ध हैं, क्या आप जानते हैं कि वह दिल से खाने की भी शौकीन हैं? खाने का शौकीन कोई ऐसा व्यक्ति नहीं है जो एक बार में तीन चीज़ी बर्गर आसानी से खा सके। इसके बजाय, आपको बस भोजन के प्रति प्रेम और उसके साथ आने वाले विविध स्वादों और अनुभवों के प्रति सराहना की आवश्यकता है। अपने नवीनतम इंस्टाग्राम पोस्ट में, अभिनेत्री शेफाली शाह ने कुछ खाद्य पदार्थों की एक तस्वीर साझा की, जो हमें हमारे बचपन की याद दिलाते हुए पुरानी यादें ताजा करती हैं। तस्वीर में कैंडीज और सड़क किनारे की मिठाइयों की एक श्रृंखला दिखाई गई है जो पहले भारतीय स्थानीय बाजारों में व्यापक रूप से उपलब्ध थीं। अब, या तो हम उन्हें वयस्कों के रूप में नहीं खाते हैं, या उन्हें दुकानों में ढूंढना मुश्किल है।
“भोजन आराम है, यह उपचारात्मक है, यह घर वापसी है, और यह प्यार है। प्रत्येक व्यंजन एक स्मृति से संबंधित है जिसने न केवल मेरी जीभ पर बल्कि मेरे दिल पर भी एक अमिट छाप छोड़ी है। खाने और जीवित रहने के लिए भोजन है, और फिर ऐसा भोजन है जो न केवल मेरे पेट को बल्कि मेरी आत्मा को भी तृप्त करता है,” अभिनेता कैप्शन में लिखते हैं।
अपने बचपन के कुछ पसंदीदा व्यंजनों को याद करते हुए वह आगे कहती हैं, “पसंद है।” कच्चा कैरी और काम्रक काले नमक के साथ कि भैया स्कूल के बाहर बेचा गया, जिससे मेरी आवाज कर्कश हो गई लेकिन यह बिल्कुल इसके लायक था। फैंटम सिगरेट पकड़ने से जो ठंडक मिलती थी, वह नहीं थी ‘सेहत के लिए हानिकारक’ बिल्कुल भी।”
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उदासीन नोट जारी है, “विबग्योर ए काला कट्टा गोला मेरी जुबान पर रह गया. #किसमी टॉफ़ी जो मिठाई पिघलने के बाद भी काफी देर तक मेरे मसूड़ों में फंसी रहकर मिठास फैलाती रही। रूह अफ़ज़ा ने दूध को सहनीय बना दिया और बोर्नविटा को दूध में मिलाकर नष्ट न करके खाना पड़ा। जिम जैम बिस्किट को दो हिस्सों में बांटकर लाल जेली को चाटना अनिवार्य था। मेरा जनमदि की मोंगिनिस केक के बिना अधूरा था।”
खाने-पीने की पोस्ट को टिप्पणी अनुभाग में कई दिलचस्प प्रतिक्रियाएं मिलीं।
एक इंस्टाग्राम यूजर ने लिखा, “यही मेरी स्कूली जिंदगी है।” एक अन्य ने लिखा, “आपकी पोस्ट ने मुझे बहुत पुरानी यादें ताजा कर दीं। बचपन की यादें ऐसे पाक आनंद से भरी हैं जो एक साहसिक कार्य की तरह लगती थीं। कुछ को माता-पिता ने मना किया था लेकिन उन नियमों का उल्लंघन करना एक साहसिक कार्य था।”
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एक ने पूछा, “आपको ये फैंटम सिगरेट कहां मिली… मुझे भी ये चाहिए।” एक और चिल्लाया, “उफ़्फ़्फ़्फ़। उपरोक्त सभी और ए घंटीवाली कुल्फी।”
आपके कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थ कौन से हैं जो आपको बचपन के अच्छे दिनों की याद दिलाते हैं? टिप्पणी अनुभाग में हमारे साथ साझा करें।
जिज्ञासा काकवानी के बारे मेंजिज्ञासा को लेखन के माध्यम से सांत्वना मिलती है, एक ऐसा माध्यम जिसे वह प्रकाशित होने वाली प्रत्येक कहानी के साथ दुनिया को अधिक जानकारीपूर्ण और जिज्ञासु बनाने के लिए खोज रही है। वह हमेशा नए व्यंजन तलाशने के लिए तैयार रहती है, लेकिन उसका दिल आरामदायक घर-का-खाना में वापस आ जाता है।