आखिरकार बारिश आ ही गई है और मुंबई में खुशियाँ मनाई जा रही हैं! बारिश का मौसम अपने साथ स्वादिष्ट खाने का बेहतरीन बहाना लेकर आता है। आखिरकार, मानसून के मौसम में अपने प्रियजनों के साथ गरमागरम स्नैक्स का मज़ा लेने से बढ़िया और कुछ नहीं हो सकता! शहर के कई रेस्तराँ और कैफ़े ने नए मेन्यू की घोषणा की है जो देखने लायक हैं। हमने कुछ बेहतरीन विकल्प संकलित किए हैं जिन्हें आपको मिस नहीं करना चाहिए। नीचे उन्हें देखें और अपने अगले आनंद के लिए जगह चुनें!
मानसून 2024 में मुंबई के रेस्तरां में 6 नए मेनू देखें:
1. द बनयान ट्री कैफे, फोर्ट
फोटो साभार: द बनयान ट्री कैफे
बनयान ट्री कैफ़े 140 साल पुरानी एक शानदार हेरिटेज बिल्डिंग में स्थित है, जो कभी भारत की पहली आइस फ़ैक्ट्री थी। शेफ़ विराफ़ पटेल ने एक नया मेन्यू तैयार किया है जो अपनी जड़ों और ऐतिहासिक आकर्षण का जश्न मनाते हुए नवाचार को अपनाता है। मेन्यू में बेहतरीन व्यंजनों के रूप में आपकी थाली में सबसे ताज़ी स्थानीय सामग्री लाने का वादा किया गया है। कुछ ज़रूर आज़माए जाने वाले व्यंजनों में फ़्लफ़ी चीज़ ऑमलेट, चिली बटर फ्राइड एग्स, ट्रफ़ल सॉर क्रीम के साथ फूलगोभी का सूप, एग्स फ़्लोरेंटाइन, टोमैटो सॉस में लैम्ब मीटबॉल और नींबू और केपर बटर के साथ सीयर्ड फ़िश शामिल हैं।
- क्या: द बनयान ट्री कैफ़े में नया मेनू
- स्थान: आईएफबीई, 7, 9, कालीकट रोड, बैलार्ड एस्टेट, फोर्ट, मुंबई।
2. मेगुमी, सांताक्रूज़
बरसात के मौसम में पैन-एशियाई भोजन की लालसा है? एक शानदार भोजन और शानदार अनुभव के लिए, मेगुमी के विशेष रूप से तैयार मानसून मेनू को आज़माएँ। मुख्य आकर्षण में हॉट एन सोर सूप, वकामे मिसो, टॉम यम सूप, वेजिटेबल स्प्रिंग रोल, स्पाइसी चिकन स्प्रिंग रोल, मशरूम वॉनटन, चिकन करेज और डायनामाइट मिक्कुसु शामिल हैं। चाहे आप गर्म सूप के साथ मौसम का जश्न मनाना चाहते हों या स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र का लुत्फ़ उठाना चाहते हों, मेगुमी आपके लिए सबसे अच्छी जगह है।
- क्या: मेगुमी में मानसून मेनू
- स्थान: 9वीं मंजिल, रमी एमराल्ड II, लिंकिंग रोड, नाइकी शोरूम के ऊपर, विट्ठलदास नगर, सांताक्रूज़ पश्चिम।
3. तोरी, बांद्रा
फोटो क्रेडिट: टोरी
पैन-एशियाई स्वाद के लिए एक और अद्भुत गंतव्य गौरी खान का भव्य नया रेस्तरां, टोरी है। इसने हाल ही में स्वादिष्ट व्यंजनों वाला एक विशेष मानसून मेनू लॉन्च किया है। ट्रफल मशरूम रेमन, स्टीम्ड राइस रोल, क्रिस्पी मशरूम/झींगा, मुशी ग्योज़ा और नॉर्वेजियन सैल्मन पर नज़र रखें।
- क्या: टोरी में मानसून मेनू
- स्थान: 21, पाली हिल रोड, यूनियन पार्क, खार पश्चिम, मुंबई।
4. सैंटे स्पा कुजीन, बीकेसी
सैंटे स्पा कुजीन का मॉनसून मैजिक मेनू समग्र कायाकल्प का वादा करता है। गर्म पेय पदार्थों में, गंगा घाट की चाय का एक कप पीना न भूलें। भोजन के विकल्प पौष्टिक और स्वादिष्ट हैं। कुछ ज़रूर आज़माए जाने वाले व्यंजनों में जमैकन राइस ‘एन बीन्स विद मूंग रागाउट, मिलेट रेमन बाउल और मालपुआ-प्रेरित केसर और सौंफ़ क्लैफ़ुटिस शामिल हैं।
- क्या: सैंटे स्पा कुजीन में मानसून मैजिक मेनू
- स्थान: यूनिट नं. 6, इंस टॉवर, ट्राइडेंट रोड के पास, जी ब्लॉक, बांद्रा कुर्ला कॉम्प्लेक्स, बांद्रा ईस्ट, मुंबई।
4. ला मार, वर्ली
फोटो साभार: ला मार
ला मार के विशाल स्थल में एशियाई तापस की एक स्वादिष्ट श्रृंखला है, जो मानसून के मौसम के लिए एकदम सही है। सिग्नेचर चयन में टोफू और ब्रोकोली याकिटोरी, एशियाई चिकन विंग्स, सुगंधित करी, ताज़ा सलाद और सुशी और डिम सम का एक प्रभावशाली चयन शामिल है। इन व्यंजनों को बढ़िया कॉकटेल और अन्य ताज़ा पेय के साथ पियें।
- क्या: ला मार बार एंड किचन में मानसून स्पेशल
- स्थान: एनएससीआई, लाला लाजपतराय मार्ग, लोटस कॉलोनी, वर्ली, मुंबई।
5. हयात सेंट्रिक जुहू
हयात सेंट्रिक जुहू ने हाल ही में अपने बिल्कुल नए वीकेंड ब्रंच मेन्यू की घोषणा की है, जिसका नाम है “ब्रंच #लाइकएसेलेब!” हनी टोफू सिराचा और चिली बीन में क्रिस्पी फिश जैसे ऐपेटाइज़र का लुत्फ़ उठाएँ, उसके बाद इंटरेक्टिव काउंटर पर ग्रिल्ड डिलाइट का मज़ा लें या मुँह में पानी लाने वाले पिज़्ज़ा और फ्लैटब्रेड का लुत्फ़ उठाएँ। यहाँ लाइव रेमन और डिम सम स्टेशन, सलाद काउंटर और भी बहुत कुछ है। मुख्य व्यंजन ऑर्डर करने पर बनाए जाते हैं। मैंगो कोकोनट गेटॉक्स या क्लासिक बेक्ड गुलाब जामुन जैसी शानदार मिठाइयों के साथ अपने शाही दावत का समापन करें।
- क्या: हयात सेंट्रिक जुहू में नया ब्रंच मेनू
- स्थान: जुहू तारा रोड, शिवाजी नगर, जुहू, मुंबई।
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