गर्मी के बीच आइसक्रीम और पेय पदार्थों की मांग आसमान छू रही है

विनिर्माण कंपनियां आइसक्रीमपीटीआई की रिपोर्ट के अनुसार, लंबे समय से जारी गर्मी के बीच देश के कई हिस्सों में दूध, पेय पदार्थ और अन्य हाइड्रेटिंग उत्पादों की मांग में लगातार वृद्धि देखी गई है।

पीटीआई की रिपोर्ट के अनुसार, उछाल की आशंका को देखते हुए 7UP, निम्बूज, पेप्सी, स्लाइस, माउंटेन ड्यू, गेटोरेड और स्टिंग जैसी कंपनियों ने अपना स्टॉक तैयार रखा है और यह सुनिश्चित कर रही हैं कि उत्पाद ई-कॉमर्स सहित खुदरा प्लेटफार्मों पर उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध हों।

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कोका-कोला इंडिया के प्रवक्ता ने पीटीआई-भाषा को बताया, “मांग में लगातार वृद्धि के साथ, हमें उम्मीद है कि हमारे स्पार्कलिंग, हाइड्रेशन और जूस खंडों में तेजी बनी रहेगी।”

हैवमोर आइसक्रीम, जो अब दक्षिण कोरियाई कन्फेक्शनरी कंपनी लोट्टे वेलफूड कंपनी का हिस्सा है, ने कहा कि उसने उत्पादन बढ़ा दिया है, क्योंकि इस वर्ष की मांग पिछले वर्ष से अधिक हो गई है।

हैवमोर आइसक्रीम के प्रबंध निदेशक कोमल आनंद ने पीटीआई से कहा, “पिछले साल, हमने सबसे गर्म गर्मियों में से एक देखी थी, और इस साल, यह उच्चतम तापमान दर्ज करके पार कर गई है,” उन्होंने गति जारी रहने की उम्मीद जताई। “बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, हमने मौजूदा कारखानों में उत्पादन क्षमता बढ़ा दी है और जुलाई-अगस्त 2024 से शुरू होने वाले पुणे में अपने आगामी कारखाने के माध्यम से अधिक मांग को पूरा करने के लिए तैयार रहेंगे।”

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एफएमसीजी निर्माता डाबर इंडिया, जो रियल ब्रांड जूस और ग्लूकोज पोर्टफोलियो के साथ पेय पदार्थ खंड में मौजूद है, की मांग भी बढ़ रही है।

डाबर इंडिया के बिक्री प्रमुख अंशुल गुप्ता ने पीटीआई से कहा, “पूरब, उत्तर और मध्य भारत में गर्मी की स्थिति के तेज होने के साथ ही हम अपने गर्मियों के उत्पादों, खास तौर पर ग्लूकोज पोर्टफोलियो की बढ़ती मांग देख रहे हैं। इस बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए हमने खुदरा और स्टॉकिस्ट दोनों ही स्तरों पर पहले से ही इसके लिए इन्वेंट्री बना ली है।” इस जरूरत को समझते हुए डाबर ने अपने ग्लूकोज पोर्टफोलियो का विस्तार किया है और रेडी-टू-ड्रिंक ग्लूकोज श्रेणी में प्रवेश किया है।