आयुर्वेद के अनुसार, वजन घटाने के लिए भोजन करने का सबसे अच्छा समय क्या है?
वजन घटाना एक ऐसी यात्रा है जिसे कई लोग अक्सर उच्च उम्मीदों और अनगिनत रणनीतियों के साथ शुरू करते हैं। कठोर वर्कआउट से लेकर सख्त डाइट तक, लोग अतिरिक्त वजन कम करने के लिए हर संभव संयोजन आजमाते हैं। वे कैलोरी गिनते हैं, देर रात के नाश्ते से बचते हैं और यहां तक कि सख्त भोजन योजनाओं का भी पालन करते हैं। लेकिन, इन प्रयासों के बावजूद, वजन कम करना एक असंभव सपने जैसा लग सकता है। तो, क्या कमी हो सकती है? एक बात जिसे अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है वह है जब आप खाना खाते हैं। हां, आप जो खाते हैं उस पर ध्यान केंद्रित करना वांछित वजन हासिल करने के लिए पर्याप्त नहीं है। समय एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और आपकी यात्रा में गेम-चेंजर हो सकता है। जानना चाहते हैं कि समय इतना महत्वपूर्ण क्यों है? आइए जानें.
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सही समय पर खाना खाना क्यों ज़रूरी है?
हालांकि कई लोग सोच सकते हैं कि वजन कम करने के लिए केवल कैलोरी की कमी वाला आहार ही आवश्यक है, लेकिन ऐसा नहीं है। आप कब खाते हैं यह भी ध्यान देने योग्य एक महत्वपूर्ण कारक है। आयुर्वेदिक स्वास्थ्य प्रशिक्षक डिंपल जांगड़ा के अनुसार, अग्नि – जो पाचन अग्नि है – सीधे सूर्य की स्थिति से मेल खाती है और दिन के समय सबसे अधिक सक्रिय होती है। इसलिए, भोजन का सही समय आपके शरीर के लिए भोजन को पचाना और अवशोषित करना आसान बनाता है पोषक तत्व.
तो, वजन घटाने के लिए भोजन करने का सबसे अच्छा समय क्या है?
यदि आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो भोजन करने का सही समय नोट कर लें। विशेषज्ञ सूर्य उगने पर छोटा नाश्ता करने, सूर्य और चयापचय चरम पर होने पर बड़ा दोपहर का भोजन करने और सूर्यास्त से ठीक पहले एक छोटा रात्रिभोज करने का सुझाव देते हैं। इसके अलावा, दिन के उत्तरार्ध में बहुत अधिक कैलोरी खाने से बचें क्योंकि इससे केवल आपका चयापचय कम होता है। पाचनऔर इंसुलिन संवेदनशीलता, जिससे वजन बढ़ता है और आपके मध्य क्षेत्र के आसपास वसा जमा हो जाती है।
कौन से अन्य कारक आपके वजन घटाने की यात्रा को पटरी से उतार सकते हैं?
जब वजन घटाने की बात आती है, तो आपकी आदतें और जीवनशैली भी आपकी प्रगति में योगदान देती है। जबकि आहार और भोजन का समय महत्वपूर्ण है, दो अन्य कारक भी हैं जिन्हें आपको ध्यान में रखना चाहिए।
1. नींद
हां, सोना आपके वजन घटाने की यात्रा को बना या बिगाड़ सकता है। क्यों? आपके शरीर में घ्रेलिन और लेप्टिन नामक दो हार्मोन के कारण। पहला हमें बताता है कि हम कब भूखे हैं और दूसरा हमें बताता है कि हमारा पेट कब भर गया है। विशेषज्ञ के अनुसार, जब आप अच्छी नींद नहीं लेते हैं, तो ये दोनों हार्मोन प्रभावित होते हैं और संतुलन बिगड़ जाता है, जिससे अधिक खाने और आधी रात को खाने की इच्छा होती है।
2. जलयोजन
अधिकांश समय, आप प्यासे होते हैं और भूखे नहीं होते, इसलिए एक गिलास पियें पानी इससे पहले कि आप यह निर्णय लें कि कब खाना है और कब नहीं खाना है। इसके अलावा, विशेषज्ञ आपके खाने की अवधि को सूर्योदय और सूर्यास्त के बीच 8-12 घंटे तक कम करने का सुझाव देते हैं।
वजन घटाने के लिए आयुर्वेदिक खाद्य पदार्थ
अब जब हमने अतिरिक्त किलो वजन कम करने के सही आयुर्वेदिक तरीके के बारे में बात की है, तो आइए जानें कि आपको अपने आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। डॉ. डिक्सा भावसार सावलिया के अनुसार चुनें ये 5 खाद्य पदार्थ।
1. शहद
आयुर्वेद के अनुसार, वजन घटाने के लिए शहद एक प्राकृतिक उपचार है। यह गर्म और हल्की प्रकृति का होता है, पाचन में मदद करता है, कफ को कम करता है और वजन कम करता है। बस गुनगुने पानी और नींबू में 1 चम्मच शहद मिलाएं और सुबह इसका सेवन करें।
2. जौ
अपनी “स्क्रैपिंग” क्रिया के लिए जाना जाने वाला जौ कम करने में मदद करता है मोटा और मोटापे का प्रबंधन। यह रक्त शर्करा को संतुलित करने और पाचन में सुधार करने में भी मदद करता है।
3. हल्दी
हल्दी या हल्दी आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों और कफ को कम करती है और कम करती है, जिससे वजन कम होता है। यह प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है और मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद करता है।
4. आंवला
आंवला तीनों दोषों को संतुलित करता है, वजन प्रबंधन में मदद करता है और मधुमेह, बालों के स्वास्थ्य और पाचन में सहायता करता है। इसकी सूखने की प्रकृति उन अतिरिक्त किलो को कम करने में मदद करती है।
5. अदरक
अदरक चयापचय को बढ़ावा देता है, पाचन में सुधार करता है और कफ को कम करता है। यह हृदय स्वास्थ्य और पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा देने के साथ-साथ वजन घटाने में मदद करता है।
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।
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