नाचोज़ दिवस 2024: पिज़्ज़ा, बर्गर से लेकर मीठे व्यंजन – ऐसे व्यंजन जो आपको पूरे दिन नाचोस का आनंद लेने देंगे
यह आधिकारिक तौर पर नाचोज़ दिवस है और हम शांत नहीं रह सकते! अच्छी, पुरानी चिप का एक आवश्यक उन्नयन, नाचोस के बारे में अविश्वसनीय रूप से विशिष्ट कुछ है। यह सुपरमार्केट में विश्व खाद्य गलियारे के माध्यम से चलने के बराबर चिप है, पकड़ने के लिए स्वादों के पूर्ण अंतहीन रूलेट का उल्लेख नहीं करना है। नाचो स्टैंस का विस्तार इस तथ्य से स्पष्ट है कि स्वास्थ्यवर्धक नट्स की पूर्ति के लिए बाजार में स्नैक के बहुत, बहुत स्वस्थ विकल्प भी उपलब्ध हैं। केतली मकई नाचोस कोई? लेकिन आज जब हम नाचोस दिवस मना रहे हैं, तो हम आपके लिए ऐसे व्यंजनों का एक सेट लेकर आए हैं, जो जितने स्वादिष्ट हैं, उतने ही मजेदार भी हैं।
समुद्री भोजन नाचोस
वास्तव में एक असंभावित संयोजन लेकिन आप जानते थे कि जैसे ही आप बैनर पढ़ेंगे यह तमाचा मारने वाला था। आपका मार्गदर्शन करने के लिए Food.com की यह रेसिपी देखें।
सामग्री: कटा हुआ नकली केकड़ा मांस – 250 ग्राम, पका हुआ और कटा हुआ झींगा – 250 ग्राम, खट्टा क्रीम – 1/2 कप, कटा हुआ जलापेनो, मिर्च पाउडर – 1 चम्मच, साल्सा – 1 कप, स्वादानुसार नमक, कटा हुआ पनीर – 1 कप, काले जैतून – 1/ 2 कप, कटा हुआ हरा प्याज, आपके पसंदीदा नाचोज़ का एक बैग
तरीका: सभी सामग्रियों को मिलाएं और नाचोज़ के ऊपर परत लगाएं। 350 डिग्री पर 16 मिनट तक बेक करें। खोदने से पहले इसे थोड़ा ठंडा होने दें।
नाचो बर्गर
एक बड़े, मोटे रसदार बर्गर से बेहतर क्या हो सकता है? संकट के अप्रत्याशित क्षण. इस खाद्य एवं वाइन रेसिपी के अलावा और कुछ न देखें।
सामग्री: बर्गर के लिए – ग्राउंड चिकन – 750 ग्राम, ब्रश करने के लिए वनस्पति तेल, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, कटा हुआ जलापेनो, स्प्लिट बर्गर बन्स; पनीर सॉस के लिए – अनसाल्टेड मक्खन – 1 बड़ा चम्मच, मैदा – 1 बड़ा चम्मच, दूध – 1.5 कप, कसा हुआ पनीर – 250 ग्राम, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च; साल्सा के लिए – रेड वाइन सिरका – 3 बड़े चम्मच, वनस्पति तेल – 1 बड़ा चम्मच, कटा हुआ जलपीनो, कटे हुए प्लम टमाटर – 3, बारीक कटे हुए लाल प्याज – 2 बड़े चम्मच, कटा हरा धनिया – 3 बड़े चम्मच, नमक स्वादानुसार; नाचोज़ का आपका पसंदीदा बैग
तरीका: साल्सा की सभी सामग्री को मिला लें और एक तरफ रख दें। चीज़ सॉस के लिए, मक्खन पिघलाएँ, आटा मिलाएँ और फिर दूध मिलाएँ। पनीर मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें। आंच से उतारकर एक तरफ रख दें. पिसे हुए चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और तेल लगे हाथों से पैटीज़ बना लें। पकने तक ग्रिल करें। अपने बर्गर को जलापेनो और प्याज के साथ इकट्ठा करें और नाचोस की परत लगाएं। सीधे रसदार अच्छाई का आनंद लें!
पिज़्ज़ा नाचोस
भले ही आपने इसे अभी तक आज़माया नहीं है, अदम्य नाचो-सालसा स्वाद प्रोफ़ाइल पहले से ही आपकी स्वाद कलियों को संकेत दे रही है कि यह कितना परिचित और पौष्टिक लगता है। एक मूवी देखें और इस फूड नेटवर्क रेसिपी का पालन करें।
सामग्री: बगुएट – 1, पिज़्ज़ा सॉस – 2 कप, कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ – 3 कप, कटा हुआ परमेसन चीज़ – 1/2 कप, कटी हुई तुलसी; नाचोस का आपका पसंदीदा बैग
विधि: बैगूएट को पतले स्लाइस में काटें, उन पर जैतून का तेल डालें और 475 डिग्री पर 7 मिनट के लिए बेक करें। सॉस और पनीर की परत लगाएं और 7 मिनट तक बेक करें। अपने नाचोज़ को तवे पर कुचलें, तुलसी और वोइला से सजाएँ! आपके पास पिज़्ज़ा नाचोस है.
गोचुजंग मिर्च-पनीर नाचोज़
नाचोस को कोरियाई व्यंजनों के अपरिहार्य स्पर्श से अलग क्यों किया जाना चाहिए? यदि आप अपने रेमन को मसालेदार और पनीर पसंद करते हैं, तो यह भोजन और वाइन रेसिपी वह सब कुछ है जिसकी आपको दिन भर के लिए आवश्यकता होगी।
सामग्री: वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच विभाजित, क्यूब्ड बोनलेस चिकन – 1 किलो, कटा हुआ प्याज – 1, कटी हुई लहसुन की कलियाँ – 3, कटी हुई जलपीनो काली मिर्च – 1, गूचुजंग पेस्ट – 6 बड़े चम्मच, ब्राउन शुगर – 1 बड़ा चम्मच, पिसा हुआ जीरा – 1.5 छोटा चम्मच, पिसा हुआ धनिया – 1 छोटा चम्मच, डार्क बीयर – 1 कप, चिकन शोरबा – 2 कप, कटे हुए टमाटर – 1 कैन, खट्टा क्रीम – 1/2 कप, क्रम्बल किया हुआ पनीर – 3/4 कप, पतली कटी हुई मिर्च – 2; टॉर्टिला चिप्स का आपका पसंदीदा बैग
तरीका: चिकन को सीज़न करें और तेल में भूनें। उसी तेल में प्याज और जैलपीनो डालें। उनके नरम होने के बाद गोचुजांग, काली मिर्च, चीनी, जीरा, धनिया और नमक डालें, इसके बाद बीयर, शोरबा और टमाटर डालें। इसे धीमी आंच पर रखें, फिर इसे कमरे के तापमान पर आने दें। खट्टी क्रीम और गोचुजांग को एक साथ हिलाएँ। अब नाचोस को चिकन, गोचुजंग और पनीर के साथ परत दें और फिर खोदें।
मिठाई नाचोस
एक और सवाल – मीठे व्यवहार से बेहतर क्या है? थोड़े से नमक के साथ एक मीठा व्यंजन। स्प्रूस ईट्स ने आपको इस संबंध में कवर किया है।
सामग्री: टॉर्टिला – 12, पिघला हुआ अनसाल्टेड मक्खन – 3 बड़े चम्मच, दालचीनी चीनी – 1/2 कप, स्ट्रॉबेरी – 1 कप, दानेदार चीनी – 1 बड़ा चम्मच; क्रीम चीज़ आइसिंग के लिए – नरम क्रीम चीज़, कन्फेक्शनर की चीनी – 1/2 कप, दूध – 1 बड़ा चम्मच, वेनिला अर्क – 1 चम्मच
तरीका: प्रत्येक टॉर्टिला के दोनों किनारों पर पिघला हुआ मक्खन लगाएं, दालचीनी चीनी छिड़कें और इसे 6 टुकड़ों में काट लें। एक परत में व्यवस्थित करें और 375 डिग्री पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें। क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के लिए सामग्री को एक साथ मिला लें। चॉकलेट चिप्स को 30 सेकंड के लिए अलग से पिघला लें। स्ट्रॉबेरी को काट लें. टोस्टेड टॉर्टिला पर क्रीम चीज़, चॉकलेट सॉस और स्ट्रॉबेरी की परत लगाएं और पौष्टिक प्लेट के लिए तैयार हो जाएं।
तो आज आप अपने नाचोस का नाश्ता कैसे करेंगे?
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