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करवा चौथ 2024 कब है? इन 5 क्लासिक करवा चौथ व्यंजनों को देखें


यह साल का वह समय फिर से आ गया है जब भारत में त्योहारों का मौसम पूरे जोरों पर है। लोग एक के बाद एक जश्न की तैयारी कर रहे हैं। अभी, हम नवरात्रि, दुर्गा पूजा और दशहरा के बीच में हैं, लेकिन करवा चौथ भी आने ही वाला है। बहुत प्रेम और उत्साह के साथ मनाया जाने वाला यह त्यौहार भारत में विवाहित महिलाओं के लिए प्रमुख है। करवा चौथ हिंदू माह कार्तिक में कृष्ण पक्ष चतुर्थी (पूर्णिमा के बाद चौथा दिन) को पड़ता है। करक चतुर्थी के रूप में भी जाना जाता है, करवा चौथ इस वर्ष 20 अक्टूबर, 2024 को मनाया जाएगा। जबकि यह त्योहार उत्तर भारत में सबसे लोकप्रिय है, कुछ दक्षिणी राज्य भी अपने क्षेत्रीय कैलेंडर के अनुसार अश्विन महीने के बाद इसे मनाते हैं। विवाहित महिलाएं सूर्योदय से लेकर रात में चंद्रमा के दर्शन तक बिना भोजन या एक घूंट पानी के भी व्रत रखती हैं।

यह भी पढ़ें: दुर्गा पूजा 2024 कब है: महत्व और इस अवसर की तैयारी के लिए व्यंजन विधि

करवा चौथ 2024: पूजा का समय और चंद्रोदय

रविवार, अक्टूबर 20, 2024 के लिए अपने कैलेंडर चिह्नित करें! यहां बताया गया है कि करवा चौथ की पूजा कब करें और चंद्रोदय की प्रतीक्षा करें:

पूजा का समय: शाम 05:46 बजे से शाम 07:02 बजे तक (1 घंटा, 16 मिनट)

उपवास (उपवास) का समय: सुबह 06:25 बजे से शाम 07:54 बजे तक (13 घंटे, 29 मिनट)

चंद्रोदय: सायं 07:54 बजे

चतुर्थी तिथि: 20 अक्टूबर, 2024 को सुबह 06:46 बजे शुरू होगी और 21 अक्टूबर, 2024 को सुबह 04:16 बजे समाप्त होगी (स्रोत: ड्रिकपंचांग.कॉम)

करवा चौथ का क्या मतलब है और यह महत्वपूर्ण क्यों है

करवा चौथ इस विश्वास पर आधारित है कि देवी पार्वती ने भगवान शिव से विवाह करने के लिए व्रत रखा था, और आज महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र और मजबूत विवाह की प्रार्थना करने के लिए इस परंपरा का पालन करती हैं। दिन की शुरुआत सरगी से होती है, जो कि सास द्वारा बहू के लिए बनाई गई एक विशेष थाली होती है, जिसे सूर्योदय से पहले खाया जाता है। यह फलों, सूखे मेवों और सेवइयों जैसी अच्छाइयों से भरा हुआ है। दिन भर, महिलाएं पारंपरिक पोशाक पहनती हैं, मेहंदी लगाती हैं और शाम की पूजा से पहले अपना श्रृंगार करती हैं। चंद्रमा को जल चढ़ाने के बाद, महिलाएं अपने पति के हाथ से पानी पीकर अपना व्रत तोड़ती हैं और अंत में एक साथ भोजन का आनंद लेती हैं।

करवा चौथ के लिए यहां बनाई जाने वाली 5 रेसिपी हैं:

इस दिन को और भी खास बनाने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट व्यंजन दिए गए हैं:

पनीर मखनी

भारतीय त्योहारों के दौरान पनीर के व्यंजन बहुत जरूरी हैं। टमाटर, काजू और साबुत मसालों से बना पनीर मखानी का यह बिना प्याज, बिना लहसुन वाला संस्करण बहुत स्वादिष्ट है। रेसिपी के लिए क्लिक करें

हलवा

हलवा सूजी, घी, चीनी और इलायची से बनी एक क्लासिक मिठाई है। व्रत तोड़ने के लिए यह उत्तम व्यंजन है। रेसिपी के लिए क्लिक करें

पुरी

गेहूं के आटे और सूजी से बनी कुरकुरी पूड़ियाँ, बेलकर सुनहरा भूरा होने तक तली हुई। रेसिपी के लिए क्लिक करें

कचौड़ी

कचौरी भारतीय घरों का पसंदीदा त्योहार है। दाल की स्टफिंग से बने इस संस्करण को आज़माएं. रेसिपी के लिए क्लिक करें

आलू करी

आलू बहुत बहुमुखी हैं! आप अपने करवा चौथ की दावत के लिए सूखा आलू, दम आलू या साधारण आलू की सब्जी बना सकते हैं। रेसिपी के लिए क्लिक करें

इन्हें आज़माएं, उत्सवों में शामिल हों और खुद को आनंदित करें। हैप्पी करवा चौथ 2024!


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