सोनम कपूर के प्राइवेट शेफ ने दिखाया “सबसे बेहतरीन प्लेटवेयर” जो उन्होंने उन्हें डिनर पार्टी के लिए दिया था
सोनम कपूर एक सच्ची खाने की शौकीन हैं और शानदार मिलन समारोहों की मेजबानी करना पसंद करती हैं। हाल ही में, उन्होंने और उनके पति आनंद आहूजा ने अपने करीबी लोगों के लिए एक और शाही थीम वाली डिनर पार्टी की मेजबानी की। सोनम के निजी शेफ, वेल्टन सलदान्हा द्वारा एक इंस्टाग्राम स्टोरीज पोस्ट में, हमें इस अवसर के लिए इस्तेमाल किए गए आश्चर्यजनक चांदी के बर्तनों की एक झलक मिली। खूबसूरती से पॉलिश किए गए सिल्वर प्लेटवेयर सेट में कैसरोल, सर्विंग प्लेट, कटोरे और बहुत कुछ शामिल थे। मेनू के बारे में उत्सुक हैं? चांदी के बर्तन के प्रत्येक टुकड़े पर कागज के स्टिकर चिपके हुए थे, जो दर्शाते थे कि कौन सी डिश परोसी जाएगी। मेनू में कई प्रकार के व्यंजन जैसे स्टीम्ड राइस, एडामे मटर राइस, मटन, भुना हुआ चिकन, सूप, चाट, छोले और दाल शामिल थे। “कल रात के प्लेटवेयर। सोनम कपूर हमेशा मुझे मेरे खाने के लिए सबसे अच्छे प्लेटवेयर देती हैं
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कुछ सप्ताह पहले, सोनम कपूर ने अपने प्रियजनों के लिए एक और “शानदार डिनर” का आयोजन कियाइस दौरान, शेफ वेल्टन सलदान्हा ने एक वीडियो शेयर किया जिसमें वह और उनकी टीम रसोई में कड़ी मेहनत करते हुए और स्वादिष्ट दावत तैयार करते हुए दिखाई दे रहे हैं। पर्दे के पीछे की झलक ने एक यादगार भोजन अनुभव को तैयार करने में लगाए गए समर्पण और प्रयास को उजागर किया।
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साइड नोट में लिखा था, “सोनम कपूर ने मुझसे 6-8 मेहमानों के लिए एक अंतरंग, शानदार डिनर पार्टी के लिए एक खास मेन्यू बनाने के लिए संपर्क किया। हमने एक मज़ेदार, सुकून भरी भारतीय थीम पर फैसला किया, जिसमें थाली के तत्वों को पहले से परोसे गए लालित्य के साथ मिलाया गया – ऐसा कुछ जो मैंने पहले नहीं देखा था। योजना गहन थी, खासकर संभावित एलर्जी और आखिरी मिनट के बदलावों के साथ, लेकिन हम इसके लिए तैयार थे। इसे लाओ। शाम की शुरुआत कॉकटेल ऑवर से हुई जिसमें ग्रेज़िंग बोर्ड और एक अनोखी आलू टिक्की चाट थी, जिसमें दही अजमोद और धनिया की चटनी के साथ ठंडा नारियल दही था, और टिक्की मसालेदार शकरकंद और बादाम टिक्की थी।”
पूरा नोट यहां पढ़ें:
सोनम कपूर की तरह कोई भी डिनर पार्टी इतनी शानदार तरीके से आयोजित नहीं कर सकता। क्या आप सहमत हैं?