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लगभग 12% भारतीय मसाले FSSAI गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे, अंतर्राष्ट्रीय देशों ने नियंत्रण कड़ा किया: रिपोर्ट

18 अगस्त, 2024 07:58 PM IST

हांगकांग द्वारा कीटनाशक के उच्च स्तर के कारण कुछ एमडीएच और एवरेस्ट मिश्रणों की बिक्री निलंबित करने के बाद एफएसएसएआई ने 4,054 मसाला मिश्रण नमूनों का परीक्षण किया।

रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, जिसमें भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) से प्राप्त आंकड़ों का हवाला दिया गया है, दुनिया के सबसे बड़े मसाला निर्यातक, उत्पादक और उपभोक्ता, भारत में परीक्षण किए गए सभी मसाला नमूनों में से लगभग 12%, गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे।

मई और जुलाई की शुरुआत के बीच एफएसएसएआई द्वारा परीक्षण किए गए 4,054 नमूनों में से 474 गुणवत्ता और सुरक्षा मापदंडों पर खरे नहीं उतरे (प्रतीकात्मक छवि)
मई और जुलाई की शुरुआत के बीच एफएसएसएआई द्वारा परीक्षण किए गए 4,054 नमूनों में से 474 गुणवत्ता और सुरक्षा मापदंडों पर खरे नहीं उतरे (प्रतीकात्मक छवि)

मई और जुलाई के आरंभ के बीच एफएसएसएआई द्वारा जांचे गए 4,054 नमूनों में से 474 गुणवत्ता और सुरक्षा मापदंडों पर खरे नहीं उतरे।

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एफएसएसएआई ने भारतीय मसालों का व्यापक परीक्षण क्यों किया?

अप्रैल में कीटनाशक की उच्च मात्रा के कारण हांगकांग द्वारा एमडीएच और एवरेस्ट ब्रांड के कुछ मिश्रणों की बिक्री निलंबित किए जाने के बाद एफएसएसएआई ने मिश्रित मसाला मिश्रणों का निरीक्षण, नमूनाकरण और परीक्षण किया।

एमडीएच और एवरेस्ट ने कहा है कि उनके उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन फिर भी ब्रिटेन ने भारत से सभी मसालों के आयात पर नियंत्रण कड़ा कर दिया है। न्यूजीलैंड, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया ने भी कहा कि वे ब्रांडों से संबंधित मुद्दों पर विचार कर रहे हैं।

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एमडीएच और एवरेस्ट के मसाले भारत में सबसे लोकप्रिय हैं और यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में भी बेचे जाते हैं।

जियोन मार्केट रिसर्च के आंकड़ों का हवाला देते हुए रिपोर्ट के अनुसार, 2022 में भारत के घरेलू मसाला बाजार का मूल्य 10.44 बिलियन डॉलर था।

भारत ने वित्तीय वर्ष 2023-24 में रिकॉर्ड 4.46 बिलियन डॉलर का निर्यात भी किया।

एफएसएसएआई ने रॉयटर्स को दिए अपने बयान में कहा कि उसके पास परीक्षण किए गए मसालों के ब्रांडों के बारे में विस्तृत जानकारी नहीं है, लेकिन वह संबंधित कंपनियों के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई कर रहा है।

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