बेल मिर्च दाल, पदिमा चटनी: डच कार्यालय में भारतीय भोजन ने लोगों को चौंकाया | ट्रेंडिंग

नीदरलैंड में एक भारतीय कर्मचारी ने अपने कार्यालय में भारतीय व्यंजनों को लेकर किए गए मार्मिक प्रयास को इंस्टाग्राम रील पर साझा किया जो वायरल हो गया है। अनुविंद कंवल ने भारतीय भोजन के नाम पर कर्मचारियों को परोसे जाने वाले “संदिग्ध” व्यंजनों का एक वीडियो फिल्माया। “मेरे कार्यालय में भारतीय भोजन नीदरलैंड उन्होंने लिखा, “यह थोड़ा संदिग्ध है।”

उनके वीडियो में एक ऐसा व्यंजन दिखाया गया है जिसमें “बेल पेपर दाल” और “पदिमा चटनी” नामक कुछ शामिल है। इसके अलावा, छोटे आकार के नान और हरी बीन्स भी उपलब्ध हैं। व्यंजनों के साथ प्रदर्शित सूचना कार्ड के अनुसार, पदिमा चटनी, जो संभवतः पुदीना या पुदीने की चटनी की गलत वर्तनी है, में अजवाइन होती है।

कंवल डच कंपनी मिरो के कर्मचारी हैं, जो लिंक्डइन पर खुद को “नवाचार के लिए एक दृश्य कार्यक्षेत्र के रूप में वर्णित करती है जो किसी भी आकार की वितरित टीमों को सपने देखने, डिजाइन करने और भविष्य का निर्माण करने में सक्षम बनाती है”।

वीडियो साझा करें Instagramउन्होंने लिखा: “नीदरलैंड में मेरे कार्यालय में आज परोसा गया ‘भारतीय भोजन’ कम से कम कहने के लिए थोड़ा संदिग्ध लगता है।”

कंवल ने हंसते हुए चेहरे वाली इमोजी के साथ कहा, “मैं निश्चित रूप से यह नहीं जानना चाहती कि “पदिमा चटनी” किस चीज से बनती है।”

नीचे दिया गया वीडियो देखिये:

इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर करीब 1 मिलियन व्यूज और ढेरों मजेदार कमेंट्स मिल चुके हैं। कई लोगों ने मिरो की तारीफ की है कि उन्होंने विविधता लाने और भारतीय स्वाद को ध्यान में रखकर यह व्यंजन तैयार किया है, जबकि अन्य लोगों ने इस बात पर हैरानी जताई है कि भारतीय व्यंजन तैयार करने में कितनी रिसर्च की गई होगी।

एक इंस्टाग्राम यूजर ने लिखा, “यार, मुझे यकीन है कि यूरोपीय लोग भी भारतीय ‘कॉन्टिनेंटल’ व्यंजनों के बारे में ऐसा ही सोचते होंगे। मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छी बात है कि वे अपने स्वाद के मामले में ज़्यादा समावेशी और साहसी बनने की कोशिश कर रहे हैं।”

एक अन्य ने सहमति जताते हुए कहा, “यह तथ्य कि वे प्रयास कर रहे हैं, अपने आप में सराहनीय है।”

एक तीसरे ने लिखा, “आभारी रहें कि वे कम से कम आपको समायोजित करने की कोशिश कर रहे हैं।”

एक इंस्टाग्राम उपयोगकर्ता ने कहा: “इस भोजन ने सचमुच मेरे अंदर के भारतीय खाने के शौकीन को नाराज कर दिया।”

एक अन्य ने हंसते हुए चेहरे वाली इमोजी के साथ मजाक करते हुए कहा, “पदिमा चटनी ने यह बुफे जीता है।”