थ्रीसिक्सटी का नया मेनू आपको दिल्ली छोड़े बिना दुनिया की सैर कराएगा

खुले चेहरे वाला खमीरा सैंडविच
स्टार्टर्स से आगे बढ़ते हुए, मेन्यू में दिलकश व्यंजन परोसे जाते हैं। तंदूर सेक्शन में कई तरह के कबाब हैं जो पुरानी हवेलियों और सामुदायिक रसोई की भव्यता को दर्शाते हैं। पारंपरिक होने के बावजूद, प्रेजेंटेशन में आधुनिकता का तड़का लगाया गया है, जो रेस्तरां के नवाचार के प्रति आकर्षण को दर्शाता है।
सेवन समुराई से प्रेरित होकर, जापानी सेक्शन में सुशी प्लेटर्स और करे उदोन परोसे जाते हैं। ये व्यंजन अच्छी तरह से तैयार किए जाते हैं, हालांकि वे प्रामाणिकता की गहराई को पूरी तरह से नहीं पकड़ सकते हैं जो आपको एक विशेष जापानी स्थान पर मिलेगी। फिर भी, 360° सिग्नेचर ब्लैक कॉड और ज़ेन चिकन राइस संतुलित स्वाद और सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति के साथ चमकते हैं।

^{सुशी प्लैटर}

^{कार्पेस्को}

इटैलियन सेक्शन में लकड़ी से बने पिज्जा और जोस्पर ओवन से बने वेस्टर्न ग्रिल मिलते हैं। पिज्जा स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन शायद वे किसी खास पिज़्ज़ेरिया से अलग न हों। इसी तरह, नॉर्वेजियन सैल्मन और ऑस्ट्रेलियाई लैम्ब चॉप्स अच्छी तरह से पके हुए होते हैं, लेकिन शहर के दूसरे टॉप-एंड ग्रिल विकल्पों से खुद को अलग नहीं कर पाते।

^{पिज्जा रेजिना मार्गेरिटा}

थाईलैंड और इंडोनेशिया में मेनू की यात्रा में करी, चावल और नूडल्स का मिश्रण पेश किया जाता है। सुगंधित और स्वादिष्ट होने के बावजूद, कुछ व्यंजन उस तीखी प्रामाणिकता से कम हो सकते हैं जो अनुभव को बढ़ा सकती है।
मिठाईयों ने सबका मन मोह लिया, चॉकलेट मेज़ और ट्रॉपिकल सनसेट ने एक मधुर समापन प्रदान किया। गुड ओल्ड गुलाब जामुन और बेलीज़ पोर ओवर ने क्लासिक भारतीय स्वादों का आधुनिक रूप पेश किया।
कुल मिलाकर, 360° का नया मेनू वैश्विक पाककला दौरे का एक ठोस प्रयास है। हालाँकि यह बढ़िया भोजन की सीमाओं को नहीं बढ़ा सकता है, लेकिन यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की एक विविधता प्रदान करता है जो विभिन्न स्वादों को पूरा करते हैं। जैविक और संधारणीय सामग्री के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के साथ-साथ एक आकर्षक माहौल के साथ, यह रेस्तरां आरामदेह रात्रिभोज और महत्वपूर्ण व्यावसायिक भोजन दोनों के लिए एक बढ़िया विकल्प बना हुआ है।
स्थान: थ्रीसिक्सटी, द ओबेरॉय, डॉ. जाकिर हुसैन मार्ग, नई दिल्ली
दो लोगों के लिए कीमत: 6,000 रुपये (लगभग)