विटामिन सी के महत्व को खत्म नहीं किया जा सकता है, खासकर सर्दियों के मौसम में। शरीर के समग्र स्वस्थ कामकाज को बनाए रखने के अलावा, इस विनम्र विटामिन के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। नारंगी और खट्टे फल माना जाता है कि विटामिन सी के राजा हैं, क्योंकि वे उच्च मात्रा में विटामिन के लिए जाने जाते हैं। यह कहा जाता है कि एक एकल नारंगी विटामिन सी के आपके अनुशंसित आहार भत्ते के एक महत्वपूर्ण हिस्से को पूरा कर सकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई और खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन सी सामग्री में भी पूरे नारंगी की तुलना में अधिक हैं?
यहां 10 फल और सब्जियां हैं जिनमें नारंगी से अधिक विटामिन सी है:
1। अमरूद
पीले और लाल फलों को आमतौर पर उच्च विटामिन सामग्री होने का श्रेय दिया जाता है, लेकिन अमरूद एक फल है जो एक अपवाद के रूप में लंबा होता है। एक भी अमरूद फल, 100 ग्राम वजन, 200mg से अधिक विटामिन सी सामग्री (यूएसडीए के अनुसार) है, जो एक नारंगी में लगभग दोगुना है।
(यह भी पढ़ें: अमरूद में कैलोरी: अपने दैनिक व्यंजनों में कम कैलोरी फल का उपयोग कैसे करें)
अमरूद एक नारंगी की तुलना में विटामिन सी सामग्री में बहुत अधिक है।2। अनानास
अनानास एक अंडररेटेड पोषक तत्व बिजलीघर है – फल में भारी मात्रा में विटामिन सी होता है। एक खनिज जो शायद ही कभी प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, मैंगनीज भी पाया जाता है अनानास यह आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।
अनानास आपके आहार के लिए अद्भुत काम कर सकता है। 3। स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी उनके एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए जाने जाते हैं, लेकिन वे विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत भी हैं। उनकी विटामिन सी सामग्री एक ही नारंगी की तुलना में थोड़ा अधिक है।
स्ट्रॉबेरी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी हैं। 4। कीवी
यदि आप एक स्वस्थ स्नैक विकल्प की तलाश कर रहे हैं या अपने आहार में ‘हरा’ जोड़ने का एक तरीका है, कीवी फल जाने का रास्ता है। बस एक कीवी फल में विटामिन सी और ई जैसे अन्य महत्वपूर्ण विटामिन के साथ 84mg तक विटामिन सी होता है।
(यह भी पढ़ें: कीवी पिज्जा इंटरनेट से घृणा करता है और यह बॉलीवुड सेलिब्रिटी सहमत है)
कीवी पोषक तत्वों के साथ पावर-पैक हैं। 5। आम
आम स्वाभाविक रूप से विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन में उच्च होते हैं, और इस प्रकार प्रतिरक्षा को बढ़ाने में भी मदद करते हैं। हरी आम वास्तव में उनके पीले या लाल समकक्षों की तुलना में अधिक विटामिन सी सामग्री है।
आम स्वाभाविक रूप से विटामिन सी सामग्री में उच्च होते हैं। 6। पपीता
पपीता का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है, चाहे वह सलाद के रूप में हो या रस के रूप में। का आधा पपीताअगर कच्चा खाया जाता है, तो एक एकल नारंगी की तुलना में विटामिन सी की काफी अधिक मात्रा प्रदान करता है।
(यह भी पढ़ें: 4 उल्लेखनीय कच्चे पपीते लाभ: आंतरिक सफाई से लेकर चमकती त्वचा तक)
पपीते खाए गए कच्चे आपके आहार के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। 7। ब्रोकोली
समग्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए एक महान सब्जी होने के अलावा, ब्रोकोली विटामिन सी का एक महान स्वाभाविक रूप से होने वाला स्रोत भी है, जो क्षतिग्रस्त ऊतक की मरम्मत और एक स्वस्थ प्रतिरक्षा को बनाए रखने में मदद करता है।
आम तौर पर लाभकारी होने के अलावा, ब्रोकोली विटामिन सी पर भी स्टॉक करता है। 8। केल
केल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, और उनमें से एक विटामिन सी और के में उच्च हो रहा है। केल जूस इसे अपने आहार में जोड़ने का तरीका है या यहां तक कि बेसिल के स्थान पर पेस्टो सॉस में भी बदला जा सकता है।
कई पोषक तत्वों के लिए कली के पत्ते एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। 9। लाल और पीले रंग की घंटी मिर्च
लाल और पीले बेल मिर्च एंटीऑक्सिडेंट में सुपर समृद्ध हैं, जो आंख और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इनमें उच्च मात्रा में विटामिन सी होता है, जो कोलेजन के स्तर को बढ़ाता है और फेफड़ों के कैंसर को भी रोकने में मदद कर सकता है।
बेल पेपर विटामिन सी सामग्री में आश्चर्यजनक रूप से उच्च हो सकते हैं। तो, अगली बार जब आप अपने आहार में जोड़ने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं जो स्वाभाविक रूप से विटामिन सी में उच्च हैं, तो नियमित नारंगी का उपयोग करने के बजाय इन विकल्पों में से एक का प्रयास करें।
Source link
