ब्रंच (नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच) एक मज़ेदार भोजन है, जो सप्ताहांत के मिलन समारोहों के लिए एकदम सही है। आप दक्षिण भारतीय इडली-डोसा या पंजाबी छोले भटूरे-लस्सी के साथ भारतीय शैली का ब्रंच या सैंडविच और मिमोसा के साथ शायद अधिक पश्चिमी थीम वाला ब्रंच प्लान कर सकते हैं। आप जो भी व्यंजन चुनें, ब्रंच हमेशा सफल होते हैं और उनमें एक अलग तरह का माहौल और ऊर्जा होती है, जो लंच या डिनर पार्टी से अलग होती है। इस सप्ताहांत, अपने दोस्तों या परिवार के साथ अपने घर पर ब्रंच की योजना बनाएँ और इसे अब तक का सबसे बेहतरीन ब्रंच बनाने के लिए इन सरल सुझावों का पालन करें।
यहां 6 टिप्स दिए गए हैं जो आपको एक बेहतरीन ब्रंच की मेजबानी करने में मदद करेंगे:
1. परीक्षा से एक रात पहले अच्छी तरह आराम करें
ब्रंच का मतलब है सुबह जल्दी उठना और मेहमानों के आने से पहले सब कुछ व्यवस्थित करना। दिन के लिए आपकी तैयारी पहले से ही सभी आपूर्ति और RSVP समय पर प्राप्त करके शुरू हो जाती है ताकि आप रात में भरपूर आराम कर सकें और सुबह तरोताजा होकर उठ सकें और एक आदर्श व्यक्ति बनने के लिए तैयार हों। मेज़बान.
2. मेज सजाएँ
ब्रंच टेबल पर ताजगी और स्वाद होना चाहिए। इसे कांच या पेस्टल रंग की क्रॉकरी से सजाएँ। ताजे फूलों से भरे फूलदान रखें। प्लेट, कटलरी, गिलास, कप, टिशू होल्डर, ट्रे आदि सब कुछ व्यवस्थित करें। मेहमानों के आने से पहले सेट-अप पूरा कर लें।
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3. मेनू को भारी व्यंजनों से न भरें
चूंकि ब्रंच एक सुबह का भोजन है, इसलिए आपके मेहमान भारी भोजन खाने के लिए उत्सुक नहीं होंगे। हल्के और पेट भरने वाले विकल्पों के साथ संतुलित मेनू रखें ताकि लोग अपनी भूख के अनुसार खा सकें।
4. मिठाइयां जरूरी हैं
हालांकि ब्रंच डिनर से अलग है – इसके बाद हमेशा मिठाईकपकेक, चॉकलेट या कुछ लोगों की पसंदीदा मिठाई जैसे कुछ मीठे विकल्प रखना विचारशील हो सकता है मिठाई भारतीय शैली के ब्रंच के लिए।
5. कुछ मज़ेदार गतिविधियों की योजना बनाएं
जब तक कि सिर्फ़ गपशप का ही सिलसिला न चल रहा हो, आप अपने मेहमानों को पार्टी के दौरान व्यस्त रखने के लिए कुछ खेल और गतिविधियों की योजना बना सकते हैं। आप अपने मेहमानों का मनोरंजन करने के लिए कुछ मज़ेदार खेल या क्राफ्ट गतिविधियाँ आज़मा सकते हैं।
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6. एक फोटो बूथ बनाएं
फोटो बूथ या पिक्चर कॉर्नर बनाना आसान है। बस एक ऐसा कोना बनाएं जो सुंदर हो और जिसमें फोटो खींचने के लिए अच्छी रोशनी हो चित्रएक छोटा बैनर या प्लेकार्ड रखें जो इस जगह को फोटो बूथ के रूप में उजागर करे। अपने मेहमानों के लिए टोपी, स्कार्फ, धूप का चश्मा और बच्चों के खिलौने जैसी कुछ बेतरतीब चीजें छोड़ दें ताकि वे विचित्र पोज़ के लिए प्रॉप्स के रूप में उपयोग कर सकें।
इन सुझावों का पालन करें और सबसे बेहतरीन ब्रंच का आयोजन करें! मज़े करें।
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