डिनर पार्टियों की मेजबानी आजकल एक प्रतिस्पर्धी व्यवसाय बन गई है। हर कोई अपने दोस्तों और परिवार को कुछ अनोखा और रोमांचक के साथ विस्मित करना चाहता है। डिनर पार्टी के आयोजन के प्रमुख कार्यों में से एक यह सोच रहा है कि भोजन के लिए क्या सेवा करना है। वे दिन आ गए जब आप बस भोजन का आदेश देंगे, लोग एक व्यक्तिगत स्पर्श देने के लिए घर के पके हुए भोजन परोसना चाहते हैं और अपने मेहमानों को एक गर्म स्वागत करने वाली भावना पेश करते हैं। उन्होंने अपने दोस्तों और परिवार के लिए चुनने के लिए कई स्नैक्स, एक भव्य बुफे और कई मिठाई विकल्पों की सेवा करना शुरू कर दिया है। सभी नियोजन के दबाव में, सब कुछ तय करना मुश्किल हो जाता है और हमें बस का पालन करने के लिए एक धोखा शीट की आवश्यकता होती है। इसलिए, हमने 5 अद्वितीय वेज टिक्कस व्यंजनों की एक सूची पर अंकुश लगाया है जो आपके डिनर मेहमानों को प्रभावित करने के लिए धोखा शीट के रूप में कार्य करेंगे, क्योंकि कौन एक रसदार टिक्का से प्यार नहीं करता है?
यहाँ 5 अद्वितीय वेज टिक्का व्यंजनों हैं:
एक अतिरिक्त किक के लिए कुछ नींबू का रस छिड़कें।
मशरूम टिक्का
यह शायद एक सबसे आसान शाकाहारी टिक्का व्यंजनों है, जो पनीर टिक्का की तुलना में आसान है क्योंकि मशरूम टिक्कस को खाना पकाने में बहुत समय नहीं लगता है। मशरूम टिक्का स्वाद और बनावट में चिकन टिक्का जैसा दिखता है क्योंकि मशरूम चिकन की तरह नरम और रसदार होते हैं। मशरूम के फ्लेवर ने टिक्का स्वाद को बढ़ाया, जिससे यह एक डिनर पार्टी पसंदीदा है, यह सुरुचिपूर्ण और फैंसी दिखता है।
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अचारी पनीर टिक्का
कौन पनीर से प्यार नहीं करता है? खासकर जब यह एक अचारी मोड़ है! यह नुस्खा क्लासिक नुस्खा में केवल बदलाव के संकेत के साथ पनीर टिक्का पर एक नया टेक है। इस अचारी पनीर टिक्का नुस्खा के अचारी फ्लेवर अचार से ही आते हैं, अचार को मैरीनेट करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला पनीर टिक्का मैरिनेशन में जोड़ा जाता है ताकि एक टैंगी और चैटपेटा का स्वाद दिया जा सके।
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एलू टिक्का के साथ कुछ पुदीना चटनी परोसें
तंदूरी अलू टिक्का
अलू एक और पसंदीदा स्नैक है जो सभी उम्र, युवा और बूढ़े लोगों द्वारा आनंद लिया जाता है। यह तंदूरी अलू टिक्का लोगों की दो पसंदीदा चीजों, एलोस और टिक्कस का एक संकलन है। इस नुस्खा के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना आसान है और इसे तैयार करने में केवल 25 मिनट लगेंगे।
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नारीइल चटनी के साथ इडली टिक्का की सेवा करें।
इडली टिक्का
इस सरल नुस्खा में उत्तर दक्षिण से मिलता है। इडली टिक्कस के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप इस डिनर स्नैक को बनाने के लिए नाश्ते से बचे हुए इडलिस का उपयोग कर सकते हैं। इडली टिक्का की तैयारी अन्य टिक्का व्यंजनों के समान है, आपको बस इतना करने की आवश्यकता है कि टिक्का सीज़निंग में इड्लिस को मैरीनेट करना है और बाकी सरल है!
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कश्मीरी पलक और मलाई पनीर टिक्का
हम कभी भी पनीर टिक्का के लिए पर्याप्त नहीं हो सकते हैं! पनीर टिक्का अपने सभी रूपों में खाने के लिए रसदार और स्वादिष्ट है। पनीर टिक्का का यह नया रूप न केवल आपके स्वादब्यूड्स को उत्तेजित करेगा, बल्कि प्रस्तुति सभी मेहमानों को खौफ में छोड़ देगी। यह कश्मीरी पलाक और मलाई टिक्का दो अद्वितीय सामग्री पलाक और क्रीम पनीर का उपयोग कर रहे हैं। यह इन दो मसालों के कारण है कि पनीर टिक्का त्रि-रंग की तरह दिखता है। आप इसे स्वतंत्रता दिवस और गणतंत्र दिवस के लिए बना सकते हैं
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इन व्यंजनों को आज़माएं और हमें बताएं कि आपने उन्हें कैसे पसंद किया!
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