5 अनोखे तरीके जिनसे रोज़ाना रसोई की सफ़ाई में नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है

नमक – रसोई का सुपरस्टार जो हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाता है। मध्यकालीन युग से ही नमक का इस्तेमाल हमारे खाने को स्वादिष्ट बनाने और पोषक तत्व प्रदान करने के लिए किया जाता रहा है। हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि रसोई में इस्तेमाल होने वाले इस तत्व में सफाई करने की अद्भुत शक्तियाँ भी हैं? नमक हल्का अपघर्षक और एंटी-बैक्टीरियल एजेंट होता है जो दाग-धब्बों को हटाने के लिए आदर्श होता है ग्रीज़ रसोई के सामान से नमक का इस्तेमाल कैसे करें। कल्पना कीजिए कि मुझे कितनी हैरानी हुई होगी जब मुझे अपनी दादी से कुछ पुराने नुस्खे मिले, जो सफाई के लिए नमक के इस्तेमाल के बारे में थे। और सोचिए, यह जादू की तरह काम करता है। क्या आप जानना चाहते हैं कि रोज़ाना रसोई की सफाई में नमक का इस्तेमाल कैसे किया जाता है? अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

यह भी पढ़ें: नमक की दुविधा: क्या रिफाइंड सफेद नमक खाना सुरक्षित है? पोषण विशेषज्ञ ने शेयर की जानकारी

फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स

रोज़ाना रसोई की सफ़ाई में नमक का इस्तेमाल करने के 5 दिलचस्प तरीके यहां दिए गए हैं

1. कटिंग बोर्ड की सफाई

आपने आखिरी बार अपना कटिंग बोर्ड कब धोया था? आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि कटिंग बोर्ड पर बैक्टीरिया और काटने और टुकड़े करने की वजह से दाग होते हैं। उन्हें साफ और ताजा रखने के लिए, बोर्ड पर थोड़ा नमक छिड़कें। फिर, आधा नींबू लें और चॉपिंग बोर्ड पर नमक को रगड़ने के लिए इसका इस्तेमाल करें। बोर्ड की घर्षण प्रकृति नमक नींबू के रस के कीटाणुनाशक गुणों के साथ मिलकर यह चॉपिंग बोर्ड पर लगे दागों को साफ करेगा और बैक्टीरिया को मार देगा। बोर्ड को गर्म पानी से धोएँ और सूखने दें। आपका कटिंग बोर्ड महकेगा और बिल्कुल नया जैसा दिखेगा!

2. जिद्दी पैन ग्रीस हटाएँ

भारतीय खाना पकाने में नियमित रूप से तेल और घी की आवश्यकता होती है। यह आपके पैन पर अपने अवशेष छोड़ देता है। यदि आपको कभी पैन से ग्रीस हटाने में परेशानी हुई है, तो नमक आपके लिए एक रामबाण उपाय हो सकता है। बस गर्म होने पर चिकने पैन पर थोड़ा सा नमक छिड़कें। ग्रीस को सोखने के लिए इसे 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। फिर नमक और ग्रीस को हटाने के लिए किचन रोल या स्पॉन्ज का इस्तेमाल करें। नमक की घर्षण प्रकृति आपके पैन की सतह को नुकसान पहुँचाए बिना ग्रीस को हटा देगी। गर्म पानी से धोएँ और आप देखेंगे कि पैन चमक रहा है।

3. नालियों को साफ करना

रसोई के सिंक में बंद नाली अप्रिय और परेशान करने वाली हो सकती है। हालाँकि, नमक इसे जल्दी से ठीक करने में आपकी मदद कर सकता है। बस उबलते पानी के साथ नाली में आधा कप नमक डालें। नमक का मोटापन नाली के पाइप में जमा ग्रीस और मैल को हटाने में मदद करेगा और पानी इसे बहा देगा। अतिरिक्त साफ़ नाली के लिए, आप आधा कप नमक भी डाल सकते हैं मीठा सोडा नमक से पहले सिरका डालें। इसे कुछ मिनट तक उबलने दें और फिर उबलते पानी से सब कुछ धो लें। नालियों को खोलने के लिए यह एक पर्यावरण-अनुकूल तरीका है।

फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स

4. पीतल और तांबे के बर्तनों को पॉलिश करें

पीतल और तांबे के बर्तन आज भी घरों में बहुत प्रचलित हैं। हालाँकि, समय के साथ, वे अपनी चमक और चमक खो सकते हैं। लेकिन नमक उन्हें फिर से जीवंत करने में मदद कर सकता है। नमक, आटा और सिरके को बराबर मात्रा में मिलाकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को अपने पीतल और तांबे के बर्तनों पर लगाएँ और लगभग एक घंटे तक लगा रहने दें। नमक की खुरदरापन और सिरके की अम्लता पीतल और तांबे के बर्तनों से नीरसता को दूर कर देगी। बर्तनों को मुलायम कपड़े से रगड़ने से पहले इसे एक घंटे तक लगा रहने दें। बचे हुए हिस्से को गर्म पानी से धोएँ और सूखने दें। आपके बर्तन नए जैसे चमकेंगे!

5. चाय और कॉफी के दाग साफ करें

कभी-कभी, चाय और कप धोते समय कॉफी मग पर हम जिद्दी दाग ​​देखते हैं जिन्हें सिर्फ़ डिश सोप और स्पॉन्ज से हटाना मुश्किल होता है। हालाँकि, ऐसे समय में नमक का इस्तेमाल करें। मग को खरोंचे बिना दाग पर सीधे थोड़ा नमक छिड़कें। खास तौर पर जिद्दी दागों के लिए, आप नमक में थोड़ा बेकिंग सोडा मिला सकते हैं और रगड़ सकते हैं। इसे पानी से धो लें और आपके मग पर दाग नहीं रहेंगे।

यह भी पढ़ें: करी में अतिरिक्त नमक कम करने के 8 शानदार तरीके

क्या आप रोज़ाना की सफ़ाई में नमक के इस्तेमाल का कोई और तरीका सोच सकते हैं? हमें नीचे कमेंट में बताएँ!