रमजान 2025 व्यंजनों: सबसे अधिक तारीखें बनाना

रमजान वर्ष का वह समय है, जिसे मुसलमानों द्वारा बहुत शुभ माना जाता है। यह एक त्योहार भी है जो भोजन के प्रति उत्साही लोगों द्वारा उत्सुकता से इंतजार कर रहा है क्योंकि मनोरम पारंपरिक व्यंजनों की एक श्रृंखला का नमूना लेने का अवसर खोजने के लिए। रमजान व्यंजनों को आमतौर पर पीढ़ियों से पारित किया जाता है, यही वजह है कि कुछ स्वादों का कभी भी दूसरों द्वारा मेल नहीं खा सकता है। का पवित्र महीना रमजान यहाँ है! जबकि हम आमतौर पर त्योहार को उपवास के साथ जोड़ते हैं, यह मुसलमानों के लिए भक्ति, करुणा, उदारता और क्षमा का भी समय है। और, फिर त्योहारी उत्साह को दूर करने के लिए पारंपरिक व्यंजनों का स्मोर्गसबोर्ड है। रमज़ान भी वह समय है जब आप देश भर में विभिन्न सड़कों को पाएंगे मवा जलेबिस, फिर्नी, बिरयानी, नल्ली निहारीसाथ खमेरी रोटी, पया, कबाबसेवियान, बर्फिस – जो तुम कहो! यदि आप कुछ भोग के लिए तैयार हैं, तो आपको इसे अपने लिए देखने के लिए इन सड़कों पर टहलने की जरूरत है और इन प्रामाणिक व्यवहारों का नमूना पहले हाथ से। या बेहतर अभी भी, एक मुस्लिम परिवार के साथ घर का बना भोजन है।
कुछ सामग्री भी हैं जो इस समय के आसपास के अधिकांश मुस्लिम घरों में आमतौर पर होती हैं। ऐसा ही एक उदाहरण है खजूर। सूखे फल को बढ़ाने वाली यह ऊर्जा दिन भर में एक ईंधन रखने में मदद करती है, और इसलिए सुहूर में शामिल है, भोर से पहले भोजन, इसलिए यह समय के दौरान मदद करता है उपवास करना।
दिनांक, तिथि ताड़ के पेड़ के मीठे फल, केवल एक अनुकरणीय फल नहीं हैं, लेकिन एक पवित्र भी हैं। पैगंबर मुहम्मद को एक बार कहा गया था कि “बिना तारीखों के एक घर में कोई भोजन नहीं है।” मुसलमान अपनी परंपरा जारी रखते हैं और उन्हें तोड़ते हैं इफ्तार तारीखों के साथ।

बड़ी संख्या में महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का दावा है, जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं। यदि आप फाइबर, पोटेशियम या तांबे की तलाश कर रहे हैं तो यह एक अच्छा स्रोत है। इसमें 54% चीनी और 7% होता हैप्रोटीनऔर खराब हृदय स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए सिफारिश की जाती है। यह एक स्ट्रोक के जोखिम को कम करने और की प्रक्रिया में एड्स भी कहा जाता है पाचन।
यह सब नहीं है; दिनांक एक उच्च मैग्नीशियम सामग्री के लिए जाना जाता है जो कैल्शियम के स्तर को नियंत्रित करता है, विटामिन डी और शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स। यह रक्त में इंसुलिन के स्तर को आगे बढ़ाता है और ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है।
अच्छी चीजें निश्चित रूप से छोटे पैकेजों में आती हैं।
यहां आपके आहार में तारीखों को शामिल करने के 10 रचनात्मक तरीके दिए गए हैं:
1। नीले पनीर के साथ भरवां तारीखें
प्लावनीता बोराह द्वारा नुस्खा
नीला पनीर और तारीखें स्वर्ग में बना एक मैच है। वे दोनों एक सपने की तरह एक दूसरे के पूरक हैं। कुछ में टिप अजमोद कुछ ज़िंग जोड़ने के लिए। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।
2। तारीखें और अखरोट खीर
शेफ प्रवीण गोंसाल्व्स द्वारा नुस्खा
एक त्वरित और आसान मिठाई अपने मीठे cravings पर अंकुश लगाने के लिए। खीर और नट्स को प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं, एक अच्छा क्रंच जोड़ते हैं। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

3। दिनांक और काजू शाकाहारी गेंदें
प्लावनीता बोराह द्वारा नुस्खा
यह ऊर्जा बूस्टर पर एकदम सही स्नैक है। दिनांक की अच्छाई के साथ लोड किया गया, कश्यु नट और नारियलआप अपनी पसंद के कुछ बीजों में भी फेंक सकते हैं। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

4। दिनांक बिस्किट रोल
शेफ रूपा गुलाटी द्वारा नुस्खा
कुचल बिस्कुट, दिनांक और के साथ बनाया गया एक स्वादिष्ट रोल मक्खनऔर फिर ठंडा, छोटे स्लाइस में काटें और आइसक्रीम स्कूप, चॉकलेट स्ट्रिप्स, मिंट स्प्रिग्स और कुछ ताजा के साथ परोसा संतरे। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

5। दिनांक और अंजीर ठगना
प्लावनीता बोराह द्वारा नुस्खा
कुछ मीठे भोग की तलाश है? आपको यह पापी नुस्खा पसंद आएगा जो एक साथ दिनांक, अंजीर और लाता है पीनट बटर। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

6। दिनांक और प्रून ब्राउनीज़
शेफ विक्की रत्नानी द्वारा नुस्खा
ब्राउनीज तारीखों के फल पंच के साथ पकाया जाता है और सूखा आलूबुखारा। इस तरह से एक स्वादिष्ट उपचार में खुदाई का विरोध करना मुश्किल है। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

7। दिनांक पेनकेक्स
शेफ लो का यान, ताज पैलेस होटल द्वारा नुस्खा
एक तारीख भरने के साथ आटा की तली हुई परतें, एक मीठे भोग के लिए एकदम सही! नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

8। स्वीट डेट चटनी (खजूर की चटनी)
शेफ नीरू गुप्ता द्वारा नुस्खा
एक मीठी और खट्टा डेट चटनी जो पैनी पुरी, अलू चाट और सभी प्रकार के खस्ता स्नैक्स के साथ शानदार ढंग से जाती है। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

9। डेट केक
शेफ वंदाना कौल द्वारा नुस्खा
एक मुंह में पानी केक तारीखों की अच्छाई के साथ, जो बनाना आसान है। आप इस एक को नहीं कह सकते! नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

10। दिनांक हलवा
शेफ नीरू गुप्ता द्वारा नुस्खा
दिनांक और काजू के साथ इस पारंपरिक मिठाई का आनंद लें। के स्वाद घाटी और इलायची इसे दूसरे स्तर पर ले जाता है। नुस्खा के लिए, क्लिक करें यहाँ।

Source link