मसाबा गुप्ता की जुलाई डंप ने हमें हमारी स्क्रीन पर लार टपकाने पर मजबूर कर दिया है
मसाबा गुप्ता की खाने की आदतें हमेशा ही अनोखी होती हैं। अपने नवीनतम इंस्टाग्राम पोस्ट में, फैशन डिजाइनर-अभिनेत्री ने अपने प्रशंसकों को अपने “जुलाई डंप” की एक झलक दिखाई। तस्वीरों और वीडियो के इस संग्रह में कई स्वादिष्ट व्यंजन शामिल थे। सबसे पहले मेन्यू में दो उबले अंडे थे, जिन्हें आधे में काटा गया था और स्पेगेटी के साथ परोसा गया था। इसके ऊपर ताजी सब्जियाँ डाली गई थीं। इसके बाद, होने वाली माँ ने भूमध्यसागरीय रेस्तरां GAIA दुबई से वेनिला मिल फ्यूइल्स सेंटरपीस का आनंद लिया। कुरकुरी फिलो पेस्ट्री में वेनिला क्रीम की परतें और ग्रीक पिस्ता के टुकड़ों के साथ छिड़का हुआ था, जो सभी को खाने के लिए ललचाने के लिए पर्याप्त था। प्लेट पर चॉकलेट आइसिंग के साथ “वी लव यू मसाबा” लिखा हुआ था।
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रुकिए, और भी बहुत कुछ है। मसाबा गुप्ता ने टार्टा मी फिस्टिका का लुत्फ़ उठाया – पीनट बटर शॉर्टब्रेड, नमकीन कारमेल गनाचे और मिल्क चॉकलेट क्रीम्यू से बनी एक स्वादिष्ट मिठाई। डिज़ाइनर ने अपनी स्वादिष्ट दावत का समापन ट्रफ़ल पास्ता के साथ किया। रूमी के मशहूर कथन को दोहराते हुए मसाबा ने कैप्शन में लिखा, “उबले हुए अंडे और केक के विचारों से परे, एक मैदान है, मैं आपसे वहाँ मिलूँगी (ट्रफ़ल पास्ता के साथ) – रूमी नहीं। जुलाई डंप।”
क्या आपको मसाबा गुप्ता जैसी खाने की थाली खाने की इच्छा है? यहाँ उनके “जुलाई डंप” से प्रेरित कुछ व्यंजन दिए गए हैं:
1. स्कॉच अंडे
इन बेहतरीन पुराने स्कॉच अंडों के साथ अपने ब्रिटिश सपनों को पंख दें। अपनी पसंद के तले हुए कीमा में लिपटे कठोर उबले अंडे एक पौष्टिक नाश्ता बनेंगे। रेसिपी देखें यहाँ.
2. ज़ुचिनी के साथ स्पेगेटी
अगर आप चीज़ी स्पेगेटी में सेहतमंद स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो बस पोषक तत्वों से भरपूर ज़ुचिनी डालें। अजमोद, लहसुन और मिर्च से सजा यह व्यंजन आपके पेट को खुश कर देगा। रेसिपी देखें यहाँ.
3. पिस्ता प्रालिन पैराफिट
पिस्ता प्रालिन पैराफ़ेट खाने के लिए त्यौहारों के मौसम का इंतज़ार क्यों करें? यह सुपर-स्वादिष्ट मिठाई कुरकुरे पिस्ता प्रालिन और हल्के पैराफ़ेट से बनाई जाती है। रसभरी और नींबू के रस के साथ, यह मीठा व्यंजन निश्चित रूप से आपको प्रभावित करेगा। क्लिक करें यहाँ नुस्खा के लिए.
4. चॉकलेट पीनट बटर केक
आपने दोनों दुनियाओं में से सर्वश्रेष्ठ कहा, हमने चॉकलेट पीनट बटर केक सुना। यह अंडा रहित मिठाई नट पीनट बटर और कुरकुरे चॉकलेट चिप्स का अद्भुत मिश्रण लाती है। रेसिपी पढ़ें यहाँ.
5. व्हाइट सॉस पास्ता
हां, यह वाकई एक क्लासिक डिश है, लेकिन फिर भी सबसे बेहतरीन है। फेटुचिनी से तैयार इस डिश को चखकर इटली का स्वाद लें, क्रीमी-स्वादिष्ट व्हाइट सॉस में डुबोएं और शिमला मिर्च और लहसुन के साथ पकाएं। रेसिपी खोजें यहाँ.
