द बियर सीज़न 3 की समीक्षा: अयो एडेबिरी ने अभी प्रसारित होने वाले सर्वश्रेष्ठ शो के सर्वश्रेष्ठ एपिसोड का निर्देशन किया है | वेब सीरीज़

क्या हम कभी किसी नई भावना का अनुभव करने के लिए तैयार होते हैं? संभवतः यह किसी अस्वीकरण के साथ नहीं आता है, लेकिन किसी तरह अंधेरे से झटका जैसा होता है। शायद नहीं। फिर भी, एकमात्र तरीका यह है कि इसे सीधे काट दिया जाए, इससे ऐसे निपटें जैसे कि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह भावना कितनी बड़ी है। सीज़न 3 भालूजो अब डिज्नी+ हॉटस्टार पर देखने के लिए उपलब्ध है, एक साथ हज़ारों अलग-अलग चीज़ों के बारे में है, लेकिन यह मुख्य रूप से इन भावनाओं से निपटने के बारे में है। यह सीज़न बड़े बदलाव करता है, उन अथक रसोई के दृश्यों पर लौटता है, और टूट जाता है। आप एक पिच-परफेक्ट सीज़न 2 को कैसे टॉप कर सकते हैं? इसका उत्तर यह है कि आप वास्तव में ऐसा नहीं कर सकते, इसलिए आपको फिर से शुरू करना होगा। या तो आप लैंड करते हैं या नहीं। रणनीति, अक्सर काम करती है। सीज़न 3 बोल्ड, महत्वाकांक्षी और मार्मिक है, लेकिन असमान और बहुत कम केंद्रित है। (यह भी पढ़ें: इस हफ़्ते ओटीटी रिलीज़: बिग बॉस ओटीटी, बैड कॉप, द बियर, कोटा फैक्ट्री और भी बहुत कुछ)

हमने कार्मेन ‘कार्मी’ बर्ज़ाट्टो से मुलाकात की (जेरेमी एलन व्हाइट), सीज़न 2 के उस चिंताजनक अंत के ठीक बाद, बेहद बोल्ड पहले एपिसोड में, जिसके बारे में पूरे साल बात की जाएगी। यह एक एपिसोड का हाइपर-रियलिस्ट प्रयोग है; एक मूड पीस, एक ASMR कविता और एक असेंबल सभी एक साथ। विगनेट-शैली के बिट्स कार्मी के प्रारंभिक वर्षों का विवरण देते हैं, क्योंकि हम उसे एक बेहतरीन रेस्तरां में प्रशिक्षण लेते हुए और दबाव में काम करने के बारे में एक-दो चीजें सीखते हुए देखते हैं। यह दिखाता है कि मन कैसे अतीत को याद करता है, और वर्तमान में क्षणों को संदर्भित करता है। ट्रेंट रेज़नर और एटिकस रॉस द्वारा रचित संगीत की संगति एक बुखार के सपने की तरह दौड़ती है। यह एक लगभग पूर्ण रन है, जो कभी-कभी थोड़ा भोग-विलास महसूस कर सकता है

यहाँ से, नए खुले रेस्तरां के भीतर अराजकता की शुरुआत होती है। बीफ़ अब द बियर है। दांव अधिक हैं। गलतियों के लिए कोई जगह नहीं है, लेकिन सेवा के दौरान हमेशा कुछ समय के लिए घबराहट होती है। सिडनी (अयो एडेबिरी) कुछ व्यवस्था की भावना पैदा करने की कोशिश में फंस गया है, लेकिन कार्मी और हाउस मैनेजर रिची/कजिन (एक शानदार एबन मास-बकाराच) लगातार आपस में भिड़ते रहते हैं, और बाकी बैच के लिए जो अम्लीय दाग रह जाता है, वह शो के पहले के एपिसोड में से एक की भरपाई कर देता है। कार्मी हर दिन मेनू को फिर से बनाना चाहता है, एक ऐसा निर्णय जो सिडनी के लिए अनुपालन की तरह लगता है। वह उन्हें ‘गैर-परक्राम्य’ कहता है। ज़रूर, सिडनी कहता है। ज़रूर।

यह सिडनी को शामिल होने का एहसास कराने के लिए बहुत कम जगह छोड़ता है, भले ही वह इस खेल में कार्मी के साथ समान रूप से मौजूद है। शो के लिए भी यही कहा जा सकता है, क्योंकि यह सिडनी है – संभवतः शो का सबसे दिलचस्प किरदार, जो इस सीज़न के आर्क में थोड़ा अलग-थलग पड़ जाता है। निर्माता क्रिस्टोफर स्टोरर के हाथों में, नवीनतम रन बहुत सारे नए विचारों और महत्वाकांक्षाओं को जोड़ता है, फिर भी कार्मी की अविश्वसनीयता के लिए बहुत अधिक जूते हैं जो इसे स्वीकार्य बनाते हैं। ऐसा लगता है कि कार्मी ने अब तक अपने सभी सहयोगियों की तुलना में सबसे कम सीखा और विकसित हुआ है। प्रत्याशा बढ़ती है और अधूरी रह जाती है, शायद इसलिए क्योंकि शो चाहता है कि हम लंबे समय तक प्रतीक्षा करें? यह मुख्य पाठ्यक्रम के बिना एक प्रवेश द्वार की तरह चलता है।

फिर भी, अगर अभिनेता नहीं तो स्टार अयो एडेबिरी का निर्देशन यहाँ बड़ा काम करता है। वह नैपकिन नामक सीज़न के सबसे बेहतरीन एपिसोड का निर्देशन करती हैं, जो टीना (लिज़ा कोलोन-ज़ायस) की दिल दहला देने वाली पिछली कहानी पर केंद्रित है, और कैसे वह एक दिन बीफ़ की जगह पर पहुँचती है। यह एपिसोड इतना अच्छा काम करता है क्योंकि यह उपभोक्तावाद के कठोर माहौल में एक कामकाजी माँ की यात्रा का बहुत ही चतुराई से विवरण देता है। कोई गंभीर जंप-कट नहीं हैं, और हर शॉट मायने रखता है। यह शानदार स्पष्टता के साथ वापस आने वाले पात्रों को भी ट्रैक करता है और एक बड़े स्वीप में पूर्ण-चक्र क्षण बनाता है। और क्या? यह कोलोन-ज़ायस को प्रस्तुत करने के लिए स्पॉटलाइट देता है, और वह यहाँ एक अविस्मरणीय प्रदर्शन करती है। टीना असली डील है।

नैपकिन के ठीक बाद, आइस चिप्स है, एक और पुरस्कृत एपिसोड जो एक अनियंत्रित चरित्र को वापस लाता है ताकि एक बड़ी डिलीवरी का मामला बनाया जा सके। दिलचस्प बात यह है कि यह पिछले सीजन में चरम पर रहे फिश और फोर्क्स के उस घातक संयोजन की भी याद दिलाता है। ये दो एपिसोड सबसे तीखे हैं, जो चुपचाप शो की चमक की याद दिलाते हैं जो सिर्फ खाने के बारे में नहीं है। अपने सबसे अच्छे रूप में, यह लोगों और जीवन में उद्देश्य और मूल्य खोजने के साथ उनके जटिल संबंधों के बारे में है। बोर्ड भर से क्रूर प्रदर्शनों से भरा हुआ, द बियर अभी भी चोट, चिंता और जीवित रहने की संभावना को दर्शाता है। बेशक सीज़न 3 थोड़ा कम तीखा है, लेकिन इस बात से इनकार करने की कोई गुंजाइश नहीं है कि यह अभी टेलीविज़न पर सबसे अच्छे शो में से एक है। इसे खाओ।