देखें: रूसी व्लॉगर ने भारतीय स्ट्रीट कैंडी का स्वाद लिया। इस वीडियो ने सभी को पुरानी यादों में खो दिया

भारतीय सड़क का भोजन आकर्षक है। मसाले से लिपटे रसीले मकई से लेकर विभिन्न प्रकार के मीठे और तीखे स्वादों में बर्फीली चुस्की तक, कई मज़ेदार भारतीय स्ट्रीट फ़ूड हैं जिनका आप अपने घर के नीचे ही आनंद ले सकते हैं। विक्रेता इन स्नैक्स को साइकिल, गाड़ी या कंधे पर रखी छड़ी पर लपेट कर ले जाते हैं। ऐसा ही एक दिलचस्प स्ट्रीट फ़ूड आइटम जो आपको अपने बचपन की याद दिलाएगा वह है ‘लाची’। हाल ही में, लोकप्रिय रूसी व्लॉगर मारिया चुगुरोवा ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर एक वीडियो पोस्ट किया, जिसमें उन्होंने पहली बार इस मीठी और कलात्मक भारतीय कैंडी को आज़माया। विक्रेता ने कैंडी को चिकन और फूल जैसे मज़ेदार आकार में ढाला था।

व्लॉगर को छोटे चिकन के आकार से मोहित किया गया था कैंडीउसने देखा कि इसका स्वाद काफी “पुदीने जैसा” था और उसने विक्रेता से कई कैंडी खरीदीं, उन्हें बच्चों में बांटा और एक पुलिसकर्मी को भी दिया। वह कहती है, “खुश पुलिस, खुश लोग।”
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कैप्शन में मारिया ने लिखा, “आज, मैंने पहली बार प्रसिद्ध भारतीय स्ट्रीट कैंडी, लाची का स्वाद चखा। कैंडी मास्टर ने लाची को एक बेहतरीन चिकन मूर्ति में ढाला। मीठा, कुरकुरा और मन को मोह लेने वाला स्वादिष्ट। भारत कभी भी विस्मित करना बंद नहीं करता!”

यह वीडियो इंस्टाग्राम पर वायरल हो गया है और इसे करीब 2 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। इस रील ने कई दर्शकों को अपनी ओर आकर्षित किया है। बीते वक्त की याद अपने बचपन के दिनों के लिए कुछ टिप्पणियाँ यहाँ दी गई हैं:

एक यूजर ने लिखा, “वाह, हम बचपन में यह कैंडी खाया करते थे।” एक अन्य ने कहा, “मैं बचपन की इस कैंडी को फिर से खाना चाहता हूँ, लेकिन मुझे नहीं पता कि यह कहाँ मिलेगी।”
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एक यूजर ने कमेंट किया, “यह कैंडी चीनी से बनी है। विक्रेता ने इस कैंडी में अपनी रचनात्मकता प्रदर्शित की है।”

क्या आपने यह भारतीय स्ट्रीट कैंडी चखी है? अपना अनुभव कमेंट सेक्शन में शेयर करें।

जिज्ञासा काकवानी के बारे मेंजिज्ञासा को लेखन के ज़रिए सुकून मिलता है, एक ऐसा माध्यम जिसकी खोज वह अपनी हर प्रकाशित कहानी के ज़रिए दुनिया को ज़्यादा जानकारीपूर्ण और जिज्ञासु बनाने के लिए कर रही है। वह हमेशा नए-नए व्यंजनों की खोज करने के लिए तैयार रहती है, लेकिन उसका दिल घर के खाने में ही रमता है।