देखें: निर्माता ने गुलाबी कॉटन कैंडी को वापस चीनी में बदल दिया, इंटरनेट पर मिली-जुली प्रतिक्रियाएं

कॉटन कैंडी हममें से ज़्यादातर लोगों के लिए एक पसंदीदा मिठाई है। इसे बनाने की प्रक्रिया दानेदार चीनी से शुरू होती है और इसे गर्म करके और घुमाकर पतले रेशों में बदल दिया जाता है। और अंतिम परिणाम एक फूले हुए बादल जैसा मिठाई होता है। अब, इंटरनेट पर एक वीडियो हमें दिखाता है कि कॉटन कैंडी को वापस चीनी में कैसे बदला जाता है। एक आकर्षक प्रदर्शन में, कॉटन कैंडी को एक रिवर्स प्रक्रिया के अधीन किया जाता है, इसे वापस उसके मूल चीनी रूप में बदल दिया जाता है। वीडियो में, निर्माता एक गुलाबी रंग के कैंडी को संपीड़ित करके शुरू करता है बुढ़िया के बाल एक गेंद में। फिर, वह गेंद को एक पैन में रखता है और पानी डालकर उसे उबालता है। वह सिरप को ठंडा होने देता है फिर उसे बटर पेपर पर फैलाता है, और ओवन में रखता है, जिससे वह ओवन में सख्त होकर क्रिस्टलीकृत हो जाता है। सख्त हो जाने के बाद, वह क्रिस्टलीकृत सिरप को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ देता है गुलाबी-लाल चीनी क्रिस्टल.
यह भी पढ़ें: देखें: कोरियाई व्लॉगर ने पहली बार भारतीय व्यंजन चखने पर माता-पिता की दिल को छू लेने वाली प्रतिक्रिया को कैद किया
इसके बाद, वह गुलाबी-लाल रंग रखता है चीनी वह नल के ऊपर रखी छलनी पर क्रिस्टल को डालता है और उन पर पानी डालता है। इस प्रक्रिया से रंग धुल जाता है और पीछे सफ़ेद चीनी के क्रिस्टल रह जाते हैं। फिर वह इन शुद्ध क्रिस्टल को इकट्ठा करता है और उन्हें मिक्सर ग्राइंडर में डालता है, जहाँ उन्हें बारीक, परिष्कृत सफ़ेद चीनी में पीस दिया जाता है। विघटन प्रक्रिया अब पूरी हो गई है।
यहां देखिए:
इस वायरल वीडियो पर इंटरनेट पर मिली-जुली प्रतिक्रियाएं हैं:
एक उपयोगकर्ता ने टिप्पणी की, “हम इस बात की अनदेखी करने जा रहे हैं कि एक औसत कॉटन कैंडी में कितनी चीनी होती है।”
यह भी पढ़ें: “अच्छी नहीं लगी“: आम के छिलकों से बना यह अचार खाने के शौकीनों को खूब पसंद आ रहा है
कुछ लोग इस प्रक्रिया को लेकर संशय में थे। एक यूजर ने कहा, “बिल्कुल नहीं, आप चीनी को पिघलाए बिना रंग को धो नहीं सकते। यह निश्चित रूप से वही चीनी नहीं है।” एक अन्य ने सहमति जताते हुए पूछा कि क्या “चीनी पानी में घुलनशील नहीं है।” किसी और को भी यही चिंता थी, उसने कहा, “यह संभव नहीं है। जब वह कुल्ला कर रहा होगा, तो चीनी पानी में घुल जाएगी।”
आपको यह वीडियो कैसा लगा? कमेंट सेक्शन में हमारे साथ साझा करें।