अक्सर कहा जाता है कि आप अपने दिन की शुरुआत जिस तरह से करते हैं, उससे बाकी दिन की दिशा तय होती है। अगर आप इसे स्वस्थ तरीके से शुरू करते हैं, तो आप पूरे दिन स्वाभाविक रूप से ऊर्जावान महसूस करेंगे। अगर नहीं, तो आप जानते हैं कि इसके बाद क्या होगा – सुस्ती से भरा दिन! लेकिन आखिर ऐसा क्या है जो आपके दिन को स्वस्थ बनाता है? सुबह के रोजमर्रा के काम ‘स्वस्थ’? हर किसी की सुबह की दिनचर्या अलग-अलग होती है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण यह है कि हम खाली पेट सबसे पहले क्या खाते या पीते हैं। फिट और स्वस्थ रहने के लिए, आपको सुबह अपने निर्णयों के प्रति सचेत रहने की आवश्यकता है, क्योंकि वे आपके स्वास्थ्य पर भारी पड़ सकते हैं। कुछ खाद्य पदार्थ पोषण प्रदान कर सकते हैं जबकि अन्य आपके पेट के लिए विनाशकारी हो सकते हैं। सुबह क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, इसके बारे में अधिक जानने के लिए उत्सुक हैं? आगे पढ़ें!
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ये हैं 5 खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको खाली पेट खाना चाहिए:
1.अंडे
अंडे आपके दिन की शुरुआत करने के लिए एक बेहतरीन भोजन हैं। न्यूट्रिशनिस्ट मीरा शर्मा के अनुसार, “अंडे प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं जो जागने के बाद आपके शरीर को ऊर्जा देने के लिए ज़रूरी हैं।” चाहे आप उन्हें उबालकर, तले हुए या उबालकर खाना पसंद करें, आप उन्हें किसी भी तरह से खा सकते हैं।
2. नट्स
अपने दिन की शुरुआत मुट्ठी भर चीजों से करें पागल आपको ज़रूरी ऊर्जा दे सकते हैं। वे सभी ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें सुबह का आदर्श नाश्ता बनाते हैं। उनका अधिकतम लाभ उठाने के लिए, उन्हें रात भर भिगोना न भूलें और फिर उनका आनंद लें।
3. पपीता
आप खाली पेट पपीता भी खा सकते हैं। यह इतना बढ़िया क्यों है? इस फल में कैलोरी कम होती है और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपके पेट को स्वस्थ रखने और आपके वजन को नियंत्रित रखने में मदद कर सकते हैं।
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4. जामुन
सुबह-सुबह एक कटोरी बेरीज खाना भी आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने में मदद करती है। एक और फायदा? इनमें कैलोरी भी कम होती है, इसलिए आपको अतिरिक्त खाने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसी बेरीज चुनें।
5. दलिया
परिचय देना जई का दलिया अपनी सुबह की दिनचर्या में ओट्स को शामिल करें – यह आपके खाली पेट के लिए एक बेहतरीन भोजन है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, ओट्स फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है, जो इसे पाचन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा बनाता है। इन्हें अपने सुबह के आहार में शामिल करें और पेट फूलने और गैस जैसी पेट की समस्याओं को अलविदा कहें।
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ये हैं 5 खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको खाली पेट नहीं खाना चाहिए:
1.मसालेदार भोजन
सुबह के समय मसालेदार भोजन बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए। जब हम सुबह के समय कुछ मसालेदार खाते हैं, तो यह हमारे पेट की परत को परेशान कर सकता है, जिससे हमें असुविधा हो सकती है। इससे बचने के लिए, ठंडक देने वाले खाद्य पदार्थ खाएं और अपने भोजन में मसाले की मात्रा कम करें।
2. मीठे खाद्य पदार्थ
क्या आपको नाश्ते में पैनकेक और वफ़ल जैसी मीठी चीज़ें खाना पसंद है? अगर हाँ, तो अपने फ़ैसले पर पुनर्विचार करने का समय आ गया है। ज़्यादा चीनी वाले खाद्य पदार्थ न केवल वज़न बढ़ाते हैं, बल्कि आपके लीवर पर भी अतिरिक्त भार डाल सकते हैं।
3. ठंडे पेय पदार्थ
आपको सुबह की दिनचर्या में आइस्ड कॉफी और जूस जैसे ठंडे पेय पदार्थों से भी बचना चाहिए। वे ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं, लेकिन वे लाभ से ज़्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं। ठंडे पेय पदार्थ श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचाते हैं और धीमा कर सकते हैं पाचन.
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4. खट्टे फल
क्या आपको सुबह-सुबह खट्टे फल खाना पसंद है? आपको इन्हें खाना बंद कर देना चाहिए क्योंकि ये आपके पेट में एसिड का स्तर बढ़ा सकते हैं। जब ऐसा होता है, तो आपकी पाचन प्रक्रिया धीमी हो सकती है, जिससे बेचैनी हो सकती है – ऐसी चीज़ जिससे हम बचना चाहते हैं।
5. कच्ची सब्जियाँ
कच्ची सब्जियाँ हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती हैं, लेकिन खाली पेट खाने से उतनी अच्छी नहीं होती। इनमें मौजूद उच्च फाइबर सामग्री पेट पर अनावश्यक भार डाल सकती है, जिससे आपको पेट फूला हुआ और पेट फूला हुआ महसूस हो सकता है। इसलिए, सभी प्रकार के सलाद खाने से बचें।
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अब जब आप जानते हैं कि खाली पेट क्या खाना चाहिए और क्या नहीं, तो अपने आप को फिट और स्वस्थ रखने के लिए बुद्धिमानी से निर्णय लें।
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