केले वाली बीयर पीना पसंद है? सांप के जहर से लेकर मिर्च तक: इस बीयर डे पर बीयर के अनोखे फ्लेवर का लुत्फ़ उठाएँ

क्या बार में जाते समय आप बीयर ऑर्डर करना पसंद करते हैं? वैसे, आप खुद को तब तक सच्चा बीयर प्रेमी नहीं कह सकते, जब तक कि आप बाजार में उपलब्ध कुछ बेहतरीन बीयर का स्वाद चखने के लिए तैयार न हों। अजीबोगरीब केले वाली बीयर से लेकर जानलेवा मिर्च वाली पिंट तक, ये कुछ सबसे दिलचस्प फ्लेवर हैं, जिन्हें आप आज आजमा सकते हैं, बीयर के प्रति अपने प्यार के लिए।

केला बियर

केले की बीयर सीधी-सादी है। यह किण्वित, मसले हुए केले से बना एक मादक मिश्रण है। इसमें अल्कोहल की मात्रा 5 प्रतिशत से 15 प्रतिशत के बीच कहीं भी हो सकती है। इस दिलचस्प स्वाद प्रोफ़ाइल की जड़ें वास्तव में पूर्वी अफ़्रीका में वापस जाती हैं, जहाँ समय के साथ इस विधि को और भी बेहतर बनाया गया है।

साँप के जहर से बनी बीयर

सांप के जहर वाली बीयर को दुनिया की सबसे मजबूत बीयर में से एक माना जाता है, अगर सबसे मजबूत नहीं भी। अगर आपको लगता है कि आपकी पीने की क्षमता अच्छी है, तो इसमें मौजूद 67.5 प्रतिशत ABV पर विचार करें। बस इतना ही कहना है।

मिर्च मिर्च बियर

इस क्रूर मिश्रण को ‘घोस्टफेस किलाह’ नाम दिया गया है, क्योंकि इसमें मौजूद सामग्री की सूची बहुत घातक है। बेस के रूप में गेहूं की शराब के साथ, घोस्टफेस में घोस्ट पेपर, सेरानो, जलापेनो, हैबानेरो, फ्रेस्नो और एनाहेम मिर्च हैं। अब बस बोतल के ठंडे घूंट के फ़िज़ी किक के साथ इसकी कल्पना करें। ‘किलाह’ हम कहते हैं!

बेकन बियर

शुरू से ही, यह एक गलत नाम है और इसके पीछे थोड़ा इतिहास है। 19वीं शताब्दी तक, सभी बियर में मांस जैसा स्वाद होता था क्योंकि बियर के लिए जौ को खुली आग पर सुखाया जाता था। धुआँ ही इस स्वाद को बढ़ाता है। जैसे-जैसे बियर बनाने की विधि में धुएँ को छोड़ने की प्रवृत्ति विकसित हुई, बेकन जैसा स्वाद भी बियर के क्षेत्र से बाहर हो गया। हालाँकि, कुछ शराब बनाने वाली कंपनियाँ अभी भी मूल विधि का सम्मान करती हैं, बोतलों में टाइम कैप्सूल जैसी कोई चीज़ बनाती हैं।

पूकी संस्करण: मार्शमैलो बियर

अगर ऊपर दी गई सूची आपके स्वाद के हिसाब से थोड़ी ज़्यादा अजीब है, तो आप हमेशा मीठा रास्ता अपना सकते हैं। इसमें लकी चार्म्स बियर शामिल है। इसके रोमांचक स्वाद में मार्शमैलो और अनाज शामिल हैं। वास्तव में, यह शराब पीने के बाद अगली सुबह के लिए एकदम सही उपाय है।

सप्ताहांत का माहौल किसी को पसंद है?