भारत का तकनीकी केंद्र बेंगलुरु कई नए विचारों और स्टार्टअप का घर है। हाल ही में, शहर ने HSR बेंगलुरु में स्थित एक स्वचालित पानी पूरी वेंडिंग मशीन शुरू की है। यह मशीन सिर्फ़ एक बटन दबाने पर लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फ़ूड परोसती है। एक उपयोगकर्ता ने X (पूर्व में Twitter) पर मशीन की एक तस्वीर साझा की, जिसमें लिखा था, “HSR 2050 में जी रहा है।” इस स्टॉल का नाम “WTF – What The Flavours” रखा गया है, जो एक ऐसा गेम-चेंजिंग पानी पूरी अनुभव प्रदान कर रहा है, जिसकी चर्चा हर कोई कर रहा है। आपके पास स्वाद वाले पानी के कई नल हैं, आप इस मशीन से अपनी पसंद के अनुसार अपनी पूरी बना सकते हैं। मसालेदार से लेकर मीठे तक, विकल्प अनंत हैं! लेकिन इतना ही नहीं। यह अभिनव स्टॉल पानी पूरी खाने के अनुभव में स्वच्छता को भी बढ़ा रहा है। इस स्टॉल पर संदिग्ध पानी की गुणवत्ता के बारे में अब कोई चिंता नहीं है। यहाँ पोस्ट देखें:
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एचएसआर 2050 में रह रहा है @पीकबेंगलुरुpic.twitter.com/XzYpxoGWrX— बेनेडिक्ट (@benedictgershom) 14 जुलाई, 2024
एक यूजर ने पोस्ट पर टिप्पणी की, “केवल बेंगलुरु में।”
केवल बैंगलोर में— जैरी जोस (@jrryjs) 14 जुलाई, 2024
एक अन्य उपयोगकर्ता ने सवाल किया, “तो क्या पानी पुरी से निकलने वाला तरल पदार्थ पुनर्चक्रित किया जाता है या बहा दिया जाता है?”
तो वह पानी पूरी का तरल पदार्थ जो बहता है…क्या उसे रिसाइकिल किया जाता है या बहा दिया जाता है? ????— असिस पांडा (@asispanda) 14 जुलाई, 2024
इस बीच, अन्य लोगों ने टिप्पणियों में स्टाल के सटीक स्थान के बारे में पूछा।
कौन सी जगह है— श्राविका जैन (@shravi_aj) 14 जुलाई, 2024
किसी ने दावा किया कि इसकी शुरुआत “कुछ साल पहले गुजरात में हुई थी।”
कुछ साल पहले गुजरात में शुरू हुआ।— दीप गणात्रा (@DeepXP) 14 जुलाई, 2024
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इस बीच, कर्नाटक का स्ट्रीट फूड, खास तौर पर पानी पुरी, गलत कारणों से जांच के दायरे में आ गया है। खाद्य सुरक्षा जांच रिपोर्ट में खुलासा हुआ कि एकत्र किए गए 260 नमूनों में से 41 में कृत्रिम रंग और कार्सिनोजेनिक एजेंट – कैंसर पैदा करने वाले पदार्थ पाए गए। इसके अलावा, 18 नमूनों को मानव उपभोग के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त पाया गया।
