बाज़ार से खरीदी गई मेयोनीज़ को ज़्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें ये 5 चीज़ें मिलाएँ

अगर आप मुझसे पनीर और मेयोनीज में से किसी एक को चुनने के लिए कहें, तो बिना किसी संदेह के, मैं बाद वाले को चुनूंगा। जबकि पनीर को बहुत से लोग पसंद करते हैं, मेयोनीज के अलग ही प्रशंसक हैं। यह मलाईदार और तीखा होता है और आसानी से किसी भी डिश के स्वाद को बढ़ा देता है। चाहे आप इसे ब्रेड के स्लाइस पर लगाएँ, सलाद में मिलाएँ या अपने पसंदीदा व्यंजन के लिए डिप के रूप में इस्तेमाल करें नाश्तामेयोनीज़ एक ऐसा स्वादिष्ट स्वाद देता है जिसे हरा पाना मुश्किल है। लेकिन क्या होगा अगर मैं आपसे कहूँ कि बाज़ार से खरीदा गया आपका साधारण मेयोनीज़ इससे कहीं बेहतर स्वाद दे सकता है? हाँ, यह सही है! आप अपने नियमित मेयोनीज़ के स्वाद को कुछ अन्य स्वादिष्ट सामग्रियों के साथ आसानी से बढ़ा सकते हैं, जिससे यह ज़्यादा स्वादिष्ट और किसी भी अवसर के लिए एकदम सही बन जाएगा। उत्सुक हैं? आगे पढ़ें और जानें कि आप बाज़ार से खरीदे गए मेयोनीज़ को कैसे ज़्यादा स्वादिष्ट बना सकते हैं!
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बाजार से खरीदे गए मेयो में ये 5 चीजें मिलाकर उसे और भी स्वादिष्ट बनाइए

1. लहसुन और धनिया मेयो

लहसुन की तीखी खुशबू और धनिया की ताज़गी के मिश्रण की कल्पना करें, लहसुन धनिया मेयो एक आजमाया हुआ और परखा हुआ नुस्खा है जो आपको और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा। आपको बस एक कटा हुआ लहसुन और एक बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा लहसुन लेना है धनियाएक चम्मच नींबू का रस निचोड़ें और सभी सामग्री को एक कप मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। और लीजिए! इस स्वादिष्ट लहसुन धनिया मेयोनेज़ का इस्तेमाल सैंडविच पर या अपने पकौड़ों के लिए डिप के रूप में करें। यह आपके नियमित व्यंजनों में स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है।

2. मसालेदार मसाला मेयो

अगर आपको मसालेदार खाना पसंद है, तो यह मिश्रण आपके लिए है। मसालेदार मसाला मेयो चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नींबू के रस का एक स्वादिष्ट मिश्रण है जिसे आपके स्टोर से खरीदे गए मेयोनेज़ में मिलाया जाता है। इस मसालेदार आनंद के लिए बस सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएँ। चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर का तीखा और तीखा मिश्रण आपके नियमित मेयोनेज़ को एक मसालेदार स्वाद देगा। इसे अपने शाम के नाश्ते के साथ आज़माएँ, या अपने घर के बने पराठे रोल में इसकी एक बड़ी मात्रा मिलाएँ और आप तैयार हैं!

3. तंदूरी मेयो

तंदूर के धुएँदार स्वाद की लालसा है? तो यह तंदूरी मेयो आपके व्यंजनों में आनंददायक संतुष्टि लाएगा। इसमें आश्चर्यजनक सामग्री दही है, जो इस मसाले में समृद्धि की एक परत जोड़ती है। बस एक कटोरी में एक बड़ा चम्मच तंदूरी मसाला, एक चुटकी काला नमक और एक बड़ा चम्मच दही लें और एक कप मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ और यह स्वादिष्ट स्प्रेड बनाएँ। इसे अपने स्वादिष्ट पकौड़ों के साथ खाएँ या इसे अपनी ग्रिल्ड सब्जियों के साथ साइड डिश के रूप में खाएँ, कबाब और पराठा रोल। यह तंदूरी खाने की तलब को जल्दी से मिटाने का एक तरीका है!

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4. मिंट मेयो

किसने कहा कि पुदीने की चटनी सिर्फ़ चाट और समोसे के लिए है? आप अपने मेयोनीज़ के साथ भी पुदीने की ताज़गी का मज़ा ले सकते हैं! बस दो बड़े चम्मच पुदीने की चटनी और एक चम्मच नींबू के रस को एक कप मेयोनीज़ में मिलाएँ, और आपको स्वादिष्ट पुदीने की मेयो मिल जाएगी। यह ताज़ा स्वादों का एक बेहतरीन मिश्रण है जो सलाद के लिए या अपने फ्रेंच फ्राइज़ को डुबोने के लिए आदर्श है। ठंडक देने वाला पुदीना मलाईदार मेयो के साथ संयुक्त यह मिश्रण आपको और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा!

5. करी पत्ता मेयो

यह मिश्रण उन लोगों के लिए है जिन्हें करी पत्ता बहुत पसंद नहीं है। अगर आप एक ही समय में कुछ पश्चिमी और देसी खाना चाहते हैं तो करी पत्ता मेयो एक बेहतरीन रेसिपी है। बस एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें और उसमें करी पत्ता और सरसों के बीज डालें। इसे फूटने दें और फिर ठंडा होने दें। एक बार जब यह फूट जाए, तो इस तड़के को एक कप मेयोनीज के साथ मिलाएँ और आपको एक अनोखा, सुगंधित स्वाद मिलेगा जो आपके दक्षिण भारतीय व्यंजनों के साथ बहुत बढ़िया लगेगा!

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