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क्रीम चीज़ पसंद है? इस हेल्दी, हाई-प्रोटीन रेसिपी को आजमाएं और बिना किसी परेशानी के इसका आनंद लें

क्रीम चीज़ से ज़्यादा स्वादिष्ट कुछ और नहीं हो सकता। इसकी चिकनी और मलाईदार बनावट के लिए पसंद किया जाने वाला यह पनीर कई तरह के अलग-अलग खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। चाहे वह सैंडविच में हो, मिठाई में हो या चिप्स जैसे स्नैक्स के लिए डिप में हो, यह तुरंत स्वाद को बढ़ा देता है। है न? हालाँकि, जितना भी हम क्रीम चीज़ पसंद करते हैं, उसमें एक कमी है – इसमें कैलोरी बहुत ज़्यादा होती है। अगर आप वजन घटाने के लिए डाइट पर हैं, तो क्रीम पनीर हो सकता है कि आपको इससे बचना चाहिए। और क्या आपको नहीं लगता कि यह अनुचित है? लेकिन चिंता न करें, हम हमेशा की तरह आपके साथ हैं। पेश है: क्रीम चीज़ का एक स्वस्थ संस्करण जिसका आप बिना किसी अपराधबोध के आनंद ले सकते हैं। यह रेसिपी प्रोटीन से भरपूर है और क्रीम चीज़ के प्रेमियों के लिए इसे ज़रूर आज़माना चाहिए।

क्या क्रीम चीज़ स्वास्थ्यवर्धक है?

क्रीम चीज़ कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है; हालाँकि, इसमें वसा भी अधिक होती है। यह इसे अन्य प्रकार के पनीर की तुलना में पोषण पैमाने पर कम रेटिंग देता है। तथ्य यह है कि इसमें वसा अधिक होती है, इसलिए इसमें कैलोरी अधिक होती है और यह सबसे स्वस्थ विकल्पों में से एक नहीं है। इसलिए, जब आप आहार पर हों तो क्रीम चीज़ खा सकते हैं, लेकिन याद रखें कि इसे हमेशा सीमित मात्रा में ही खाएं।
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फोटो क्रेडिट: iStock

क्या घर पर बना क्रीम चीज़ नियमित क्रीम चीज़ के समान बनावट प्रदान करता है?

इसका जवाब है हाँ! घर पर बने क्रीम चीज़ की बनावट स्टोर से खरीदे गए क्रीम चीज़ से काफी मिलती-जुलती है। यह बहुत ही चिकना और मलाईदार होता है, और आपको दोनों में कोई अंतर भी नज़र नहीं आएगा। इसे अपने टोस्ट पर फैलाएँ या डिप के रूप में इस्तेमाल करें; आप यह देखकर निश्चित रूप से प्रभावित होंगे कि यह कितना अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

हाई-प्रोटीन क्रीम चीज़ कैसे बनाएं | हाई-प्रोटीन क्रीम चीज़ रेसिपी

इस हाई-प्रोटीन क्रीम चीज़ का वीडियो इंस्टाग्राम पेज @diningwithdhoot द्वारा शेयर किया गया है। इसे बनाने के लिए, यहाँ क्लिक करें पनीरग्रीक योगर्ट, लहसुन की कलियाँ, अजवायन और नमक को ब्लेंडर में डालें। नोट: अगर आपके पास ग्रीक योगर्ट नहीं है, तो आप इसकी जगह हंग कर्ड का इस्तेमाल कर सकते हैं। सभी चीजों को तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह एक चिकना पेस्ट न बन जाए। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और एक हफ़्ते तक के लिए फ्रिज में रख दें। आपका घर का बना हाई-प्रोटीन क्रीम चीज़ तैयार है!
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उच्च प्रोटीन युक्त क्रीम चीज़ की पूरी रेसिपी का वीडियो यहां देखें:

इस हाई-प्रोटीन क्रीम चीज़ को घर पर ही बनाएँ और इसका मज़ा लें, बिलकुल बेहिचक। और भी सेहतमंद रेसिपी के लिए हमारी वेबसाइट पर आते रहें।

वैशाली कपिला के बारे मेंवैशाली को पराठे और राजमा चावल खाने में आराम मिलता है, लेकिन वह अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाने में भी उतनी ही उत्साही है। जब वह खाना नहीं खा रही होती या कुछ पका नहीं रही होती, तो आप अक्सर उसे सोफे पर लेटे हुए अपना पसंदीदा टीवी शो – फ्रेंड्स देखते हुए पा सकते हैं।




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